玉米淀粉和红薯淀粉有哪些区别,这几点能判断
1、 原材料不同 首先最明显的区别就是原材料的不同,玉米淀粉是用玉米为主料,而红薯淀粉是用红薯为主料。 2、 营养不同 因为原材料的不同,所以导致这两种淀粉的营养成分是不一样的,红薯淀粉中含有钙物质和碳水化合物,其他矿物质的种类则很少,维生素几乎为零。玉米淀粉的营养价值则高出红薯淀粉很多,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪等之外,还有磷、镁、钠、维生素B1、B2等矿物质元...
无公害玉米和转基因玉米
如何辨别转基因玉米 目前部分市售转基因食品标识不完善,消费者食用时并不知情。而检测食品是否为转基因的价格非常高,一个玉米就需花费1500元左右。 法律赋予消费者的知情权和选择权,转基因产品标识应让消费者一目了然。现在有两部法规管理转基因标识。一个是国家质检总局的《食品标识管理规定》,规定转基因食品或者含法定转基因原料的产品,必须在标识上加入中文说明。另一个是国务院的《农业...
近日,湖南农业大学学生发帖称,学校在浏阳实习基地种的玉米、棉花等科研成果被当地村民偷盗。...[详情]
长点心吧!女子将不熟木薯给女儿吃 竟让其丧命!
马女士把木薯捣碎,然后加了大米、小米放在豆浆机打成了米糊。加工到半熟的时候,马女士担心女儿上学迟到,于是就先盛了一碗给女儿喝,她怕味道不好,还加了一勺糖。没想到竟让孩子送了命!刚送走孩子不久,马女士就接到学校老师的电话,说是她女儿上吐下泻,最好带去医院看一下,马女士接到电话就往幼儿园赶。老师看孩子难受的厉害,脸都发白了,就等不及马女士了,于是打车带孩子去医院了。等马女士赶到医院...
北京查扣50吨假冒生粉 冒充名牌牟取暴利
为了牟取暴利,一些黑心商选择铤而走险。日常生活中我们经常食用的生粉,也就是用来勾芡用的,居然也有人作假,而且这背后隐藏的秘密令人吃惊!近日,北京市食品药品稽查总队查处一家非法进行食品生产加工生粉的仓库,涉嫌加工分装假冒“风车”牌生粉,现场查获准备用于非法加工的6个品牌的国产生粉2000余袋,共计50余吨。商户低价购买国内生粉,私下灌装后,几十元一袋的生粉“变身”国外知名“风车”...
玉米油被称为“健康营养油”,“老年长寿油”。是一种理想的保健油,不仅它消化率高,稳定性好, 更重要的是含有较多的适合人体需要的不饱和脂肪酸、维生素E,不含胆固醇。玉米油本身不含有胆固醇 ,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管产生硬化影响。对老年性疾病如动脉硬化 、糖尿病等具有积极的防治作用。今天佰佰安全网小编就带大家一块详细的了解下玉...[详情]
在餐厅吃饭,通常来说,死鱼和活鱼的做法是不同的,因为冻冰时间比较久的鱼,它们身上的肉纤维都变得收缩了起来,所以很难入味,而且吃起来也会有比较干涩的口味。相对来说,活鱼就比较好入味,而且更加鲜嫩水灵。那么,我们能不能鉴别出来呢?又通过哪几个方法可以鉴别呢?今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。吃死鱼对人体危害大吗? 一般情况下,脱离水的鱼因...[详情]