无公害甜瓜和普通甜瓜的区别
无公害甜瓜含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等营养素，还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。它是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。由于现在的果农过于追求甜瓜的产量以及质量，大量的使用农药以及化肥，使得甜瓜中残留大量的有毒物质，人们食用这种甜瓜，会对身体造成损害。 普通甜瓜的种植过程是不可控的，有害残留可能会超标。而无公...
无公害甜瓜标准
1. 无公害甜瓜产地环境质量标准 无公害甜瓜的生产首先受地域环境质量的制约，即只有在生态环境良好的农业生产区域内才能生产出优质、安全的无公害甜瓜。因此，无公害甜瓜产地环境质量标准对产地的空气、水和土壤等各项指标以及浓度限值做出规定，一是强调无公害甜瓜必须产自良好的生态环境地域，以保证无公害甜瓜最终产品的无污染、安全性，二是促进对无公害甜瓜产地环境的保护和改善。 2. 无公...
澳大利亚数个州的多名老人因为吃了甜瓜而饱受痛苦，其中3人已经死亡，个中原因是因为甜瓜受到了李斯特菌...[详情]
3000吨甜瓜烂在地里找不到销路 瓜农一筹莫展
当前正是甜瓜大量上市的季节，新疆甜瓜以味甜汁多深受各地的欢迎。但是，现在南平市援疆对口支援地区新疆木垒县的瓜农王才双却因3000多吨的甜瓜找不到销路一筹莫展。在新疆木垒县雀仁乡，王才双带着6户农户种植甜瓜1480亩。按往年甜瓜的销售情况看，现在王才双的甜瓜应该己经销售一空。但是，今年王才双1480亩的甜瓜只卖出70亩的量。因为销售不及时，目前王才双的瓜地每亩己损失三分之一以上的...
127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大
记者梳理近三年食药监部门的食品抽检显示，鱼类及水产品检出抗生素问题最多;专家称“兽用抗生素致儿童肥胖”结论太武断。 127批食品抗生素超标 兽用抗生素残留危害大最近，复旦大学公共卫生学院青年研究人员王和兴课题组在国际权威学术杂志发表的一项研究成果引起轩然大波。该课题组在2013年上海586名儿童的尿液中检测出了21种抗生素，并称儿童肥胖可能与兽用抗生素有关，且有可能来自食物和环...
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用，对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用，尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现，本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。
维生素
维生素（英语：Vitamin）是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分，而一般又无法由生物体自己生产，需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量，组成细胞，但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题；适量摄取维生素可以保持身体强壮健康；过量摄取维生素却会导致中毒。
我们都知道，维生素对于维持人体健康有着十分重要的作用，在孕期补充维生素也是十分重要的。虽然许多准妈妈也都认识到了补充维生素的作用，但对于如何补充维生素却不是很了解。那么，孕妇应该如何补充维生素呢？佰佰安全网来普及相关的孕妇饮食小知识。 什么是维生素？ 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，人体犹如一座极为复杂的化工...[详情]
俗话说，是药三分毒。儿童特别是婴幼儿由于其生理结构和功能发育的不完善，更容易受到环境中抗生素的不良影响。抗生素滥用对孩子的危害远远大于成人。那么儿童滥用抗生素的危害有哪些？佰佰安全网小编就来说说与之相关的儿童疾病知识。什么是抗生素？ 抗生素是在低浓度下就能选择性地抑制某些生物生命活动的微生物次级代谢产物，及其化学半合成或全合成的衍生物。抗生素对病原微...[详情]