白凉粉是淀粉吗

淀粉是面粉吗

淀粉是面粉吗？ 1、淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外，工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等，也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。淀粉中含有两个以上性质不同的组成成分，能够溶解于热水的可溶性淀粉，叫直链淀粉；只能在热水中膨胀，不溶于热水的就叫支链淀粉。...

豌豆粉是淀粉吗

豌豆粉是淀粉吗 豌豆粉不是淀粉，因为豌豆粉是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。而淀粉种类比较多，一般大多数种子、块茎、根茎等器官中都有，且颜色为白色。另外，在现实生活中，也很少有人用豌豆粉当淀粉使用，就算要用，也会直接购买淀粉使用。 功效和作用： 1、增强机体免疫功能 豌豆粉中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白...

蓝白小龙虾是基因变异？专家称可放心食用

夏季小龙虾成为人们餐桌上的美食。据报道，近日多地被曝出现蓝白小龙虾，吸引了不人的眼球。有人却质疑，这些小龙虾是受环境污染还是基因变异? 7月7日，记者特意采访了湖北省水产科学研究所高级工程师、被誉为小龙虾首席研究专家的舒新亚教授。舒教授表示，蓝色小龙虾和白色小龙虾在国外都有，而在国内则比较少见。小龙虾是一个很大的家族，它有600多个种类，我们国内常见的是红色小龙虾只是小龙虾大家...

女子耳内有多条白虫 罪魁祸首是只猫

家住余杭瓶窑的小郑今年30岁，是杭州某公司的白领。她性格开朗，特别喜欢小动物，在家里养了两只宠物猫。最近，小郑总感觉左耳很痒，还常常有“嗡嗡”的耳鸣声，用棉签却没掏出什么东西。一开始她以为可能自己没有休息好，工作压力大引起的。但是一周过去了，症状还是没有缓解。因为耳鸣，小郑已经好几天没睡好觉，精神状态不佳。于是，小郑来到杭州市一医院集团瓶窑院区（余杭三院）耳鼻咽喉科就诊。浙大市...