五毒蔬菜去农残妙招
1：去皮 蔬菜表面有蜡质，很容易吸附农药。因此，对能去皮的蔬菜，应先去皮后再食用。 2：水洗 一般蔬菜先用清水至少冲洗3-6遍，然后泡入淡盐水中再冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以清除残附的农药。 3：碱洗 先在水中放上一小勺碱粉(无水碳酸纳)或冰碱(结晶碳酸钠)搅匀后再放入蔬菜。浸泡5-6分钟，把碱水倒出去，接着用清水漂洗...
鸡精含激素吗
鸡精不是从鸡身上提取的，它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味，故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合，适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外，更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲，又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味，所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香，因而鸡肉粉的使用量较高。 鸡精的主要成分...
2013年以来，烟台海关共查获固体废物走私违法案件11起，涉案数量5.68万吨，交由环保部门做无害...[详情]
网上卖含毒减肥药 店主获刑还需公开道歉
因销售含有毒有害物质的减肥药，淘宝店主罗某夫妇因销售有毒、有害食品罪获刑。在刑事审判后，检方发现店主未及时收回涉案保健品，涉及消费者6000余人次，具有危害消费者人身健康安全的危险，于是提起民事公益诉讼。今天上午，四中院对这起北京市检察机关首次在食品药品安全领域提起的民事公益诉讼作出一审判决，判决罗某夫妇停止销售涉案有毒有害食品，并公开赔礼道歉。宣判后，罗某妻子表示服从判决。2...
散户菜农种植蔬菜被央视曝光喷高毒农药
目前，我国已逐步成为世界上最大的蔬菜生产国和消费国。2013年全国蔬菜播种面积达2亿亩左右，除了大规模的蔬菜基地种植之外，还有超过5000万户从事商品蔬菜生产的小散菜农遍布全国各地，其中生产规模小于5亩地的菜农占到98%左右。 散户菜农种植蔬菜被央视曝光喷高毒农药那么，这种散户菜农种植蔬菜的食品安全情况究竟怎么样呢?散户菜农施肥打药全靠自己操作 增城区位于广州市远郊，是华南地区...