花生黄曲霉菌毒素怎么去除
对于人类，多见由于持续性摄入亚急性量而造成慢性中毒的情况，例如引起肝硬变和肝脏纤维样病变。不仅霉变食品，那些在运输过程中污染灰尘而霉变的粮食和花生中也可能带有黄曲霉毒素而危害人类。毒素在肝脏、心肌和肌肉中逐渐积累而增强它的毒性。对肝脏的直接损伤可能导致基因畸变(畸胎或死胎)，但大量的动物(鼠类、鸟类和鱼类)试验结果证明，它们有很强的致癌性，主要是诱发肝癌。有人认为还会诱发肾癌...
黄曲霉菌过敏怎么引起的
黄曲霉菌过敏主要是因为黄曲霉菌广泛存在于自然界，易于生存和传播。 1、代谢需要简单，腐生质为其生长的最好土壤。从腐烂的植物中如种子、草地、树叶均可分离出曲菌； 2、在代谢过程中承受温度、湿度等环境条件能力强； 3、在空气中广泛分布，每一个曲菌以数千个孢子飘散在空气中，造成空气中曲菌大量污染，较易吸入呼吸道。 在各类黄曲霉毒素中，黄曲霉毒素B1的毒性最大，其次是M1、G...
1月13日，中国乳制品工业协会发布声明，称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的新闻系假新闻。...[详情]
女童误食降压药 儿童吃错了药该怎么办
“快救救娃！娃把降压药当做糖豆吃了20多片……”10月6日上午9时许，一位男子和家人赶到铜川市人民医院北院急诊室，怀里抱着的小女孩嘴角满是呕吐物，哭闹不停。医生吓了一跳：“赶紧洗胃！” 声明：图片来源网络，如有侵权，敬请告知小女孩欣欣今年1岁10个月，家住印台区。当天上午，奶奶一不留神，孩子把她放在茶几上的降压药‘硝苯地平’片当糖豆吃了。这种降压药物进入人体后，药效会在2小时左...
专家解读：土榨油黄曲霉素超标
大多数消费者认为，“土榨油”无污染比较安全，其实事实并非如此。专家指出，“土榨油”存在一定的安全隐患，部分食用油存在黄曲霉素超标的情况。那我们该如何选择呢?近日，媒体曝光了广西梧州和广东肇庆两地市场所出售的部分散装花生油存在黄曲霉毒素超标情况。黄曲霉毒素是什么?毒性怎样?佰佰安全网将为您解读。专家解读1、黄曲霉毒素的污染在世界范围内广泛存在。 黄曲霉毒素(Aflatoxin，...
一则宣称“蒙牛纯牛奶刚刚被查出黄曲霉菌超标”的视频在微信平台上疯狂传播。中国乳制品工业协会发布声明，视频所称纯属谣言...[详情]
我们购买食品回来，常常会看到包装里面有一小包东西，其实这就是干燥剂，为的就是使食品保持干燥，但是很多孩子不知道而误食干燥剂的情况时有发生。这个时候应该怎么办呢?佰佰安全网给大家介绍一下相关的食品添加剂小知识。什么是干燥剂 干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质。如硫酸钙和氯化钙等，通过与水结合生成水合物进行干燥;物理干燥剂，如硅胶与活性氧化铝等，通...[详情]