营养声称是对食物营养特性的描述和声明。营养声称包括含量声称和比较声称。...[详情]
食品添加剂的发展方向
食品添加剂对于改善食品质量、档次和色香味，对于食品原料乃至成品的保质保鲜，对于提高食品的营养价值，对于食品加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面，都发挥着极为重要的作用。由于食品工业的快速发展，食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分，并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。可以说，没有食品添加剂就没有现代食品工业 ！ 现在的食品添加剂大多为化学合成物,...
食品营养标签解读--看营养成分表
一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...
看到有那么多的谣言、谎言在抹黑转基因技术，这个对中国农业发展是会造成损害作用的，所以我也希望通过科...[详情]
北京食药监：运动营养食品不得做任何功能声称
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...
”五毛食品“再被调查 专家呼吁为营养立法
一段时间“五毛食品”引起社会的广泛关注，使家长一再为儿童食品安全揪心。然而，“五毛食品”并非短期就能彻底根除。并且全国各地都普遍存在这一现象，如何把好学生、儿童“舌尖上的安全”这道关口，需要社会总动员。从城市到农村，劣质小食品无处不在 3月，记者在湖南调查时发现，辣条等5毛钱劣质小食品泛滥成灾。在常德桥南市场强盛副食批发部，记者看到前后好几间屋子的货架、地上摆满各类小食品，...
汽车方向盘锁采用优质锁芯，防钻、防撬，新型实用、扭动锁合、方便快捷。那么，会有人问了方向盘锁真的安全吗？...[详情]
汽车已经成为我们日常的交通工具，开车也不再是什么新鲜事，然而在中国，几亿的驾驶人中，只有大约10%的人打方向的方法是正确的，就连平时驾校的教练，他们教的也有可能是错误的，下面就跟佰佰安全网看看到底怎样才是正确打方向盘手法的安全驾驶知识。方向盘的功能作用 方向盘一般是通过花键与转向轴相连，其功能是将驾驶员作用到转向盘边缘上的力转变为转矩后传递给转向轴。...[详情]
感觉大自然似乎对这位牛人有特别的恩宠，其实不管我们生活在什么样的环境里，都应该了解一点户外求生的技能。在户外旅行的时候，如果出现意外，而你又远离城市和村庄，那么今天我们就来说说在户外迷路时，如何辨别方向？让佰佰安全网告诉你相关的旅游意外安全小知识。为什么人容易迷路？ 研究人员发现，当人在回想回家的路时，人脑海马区的某些神经元放电剧烈。这说明，人脑具有...[详情]