“母乳中营养素缺乏怎么办”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知...[详情]
食品营养标签解读--看营养声称
含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...
如何巧妙制作煎炸食品
首先，是控制油温和时间。煎炸食品时，火要尽量控制在150℃以下。如煎炸面食或鸡蛋，在这样的温度下，短时间即可煎炸熟，而煎炸鱼则需要较高的温度，但一次烹炸时间不要超过2分钟。 其次，油不可反复使用。食油经多次煎炸使用后，会含有大量的突变源和过氧化脂质，对人体有害。所以，煎炸用过的油不可多次使用，也不可用来炒菜。 第三，给食品加“防护膜”。在煎炸的鱼、肉外面挂上一层淀粉糊，然...
西安市中级人民法院22日对一起假冒注册商标、销售假冒注册商标的商品、非法制造、销售非法制造的注册商...[详情]
11岁男孩被冲入暗渠 居民暴雨中营救
日前，浙江江山市普降暴雨，一名11岁的男孩不慎跌入水流湍急的排水渠，又被冲入暗渠，危急时刻，路过的市民徐卫华一家和附近村民赵世明，只用了一分多钟，就将男孩成功救起。事情发生在江山市清湖街道，从监控画面中可以看到，当时正下着暴雨，一名撑着雨伞的男孩，突然摔倒，跌进了路边的排水渠。正开车路过的市民徐卫华和他的父母马上下车，想去拉住他，但男孩很快被湍急的水流冲进了水泥板覆盖的暗渠，两...
北京食药监：运动营养食品不得做任何功能声称
记者15日从北京市食药监局获悉，根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》，运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。7月11日，北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍，运动营养食品属于特殊膳食用食品，不同于保健食品。因此，《审...
妈妈在产后应该要吃哪些东西进补呢？产后的饮食对妈妈后期的营养影响很大的，应该怎样注意饮食的问题呢？下面跟着小编一起来学习下产后妈...[详情]
坚果是以种仁为食用部分，因外覆木质或革质硬壳，故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同，坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂，包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少，包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养？ 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪，但相比肉类，坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]
家长们都知道，早餐对于孩子一天的重要性。但有时早上时间紧张，孩子的早餐只能匆忙应付，有时候饿着肚子、有时候一袋牛奶或一块面包就算早餐啦，长期下来势必会对孩子的健康有影响。那么，您知道不吃早餐会有哪些危害吗？学生营养早餐该怎么吃呢？今天佰佰安全网就来给您介绍一下相关的校园饮食知识吧！为什么说学生的早餐很重要？ 科学证明，早餐对于中小学生所需营养和健康是...[详情]