我国蔬菜中的主要污染物是农药残留、硝酸盐、重金属等。生物污染问题也开始引起重视，但由于我国消费者食...[详情]
“偏食奶粉”能够长期食用吗？
儿科专家提醒，父母不应盲目地依赖此类奶粉产品，纠正孩子的饮食习惯是根本。 很多婴幼儿奶粉都打出了补充多种维生素及矿物质的旗号，其中以补铁补钙最多。超市服务员介绍说，这些奶粉都适用于偏食宝宝，特别是一种号称 优衡营养 的洋奶粉，其中含有55种天然食物，还含有天然蔬菜、水果粉、维生素A、D 、B1、C等，每天冲饮即可提供一天所需的营养素，简直是为偏食宝宝 量身定做 的。对此，一...
食用明胶都用在哪些食品中
明胶其实是一种蛋白质，它是用动物的皮或骨头水解熬制而成。“我们不是喜欢吃猪皮、凤爪，并传说吃胶原蛋白美容么?明胶就是胶原蛋白煮后的产品，肉皮冻也是明胶的凝冻。只要是食用级明胶，就不必忧虑。”被许多人当作“奇特保健品”的阿胶，只不过是选材和工艺上有所不同，跟明胶并无实质差异。 通常而言，在食物加工中，明胶的运用量不大，首要效果有增稠、添加稳定性、成胶等。可是它的用处十分广...
3月12日下午，部分学生家长反映成都七中实验学校小学部食堂食品质量问题，温江区相关部门及时赶赴学校...[详情]
邯郸俩盗贼趁住户家中长期无人 竟将所有家电搬空
大胆盗贼!俩毛泽发现住户家长期无人，竟将其家中所有家电盗掠一空。最终两名犯罪嫌疑人被抓获。近日，丛台区公安分局刑警十中队破获一起入室盗窃案，贪婪的盗贼趁住户家中长期无人，竟将所有家电搬家。5月12日，丛台分局刑警十中队接到群众报警称，某小区一住户家中被盗，该中队副中队长赵羿铭组织人员立即赶赴现场。经勘查，案发住户家中的所有家电一夜间不翼而飞。经过近两天紧张工作，民警在案发地窗户...
湖北一幼儿园被指长期给孩子吃霉变食品
湖北一幼儿园被指长期给孩子吃霉变食品 5月以来，不断有网友发帖举报老河口市英才幼儿园长期给孩子吃霉变食品。5月12日，记者从当地了解到，经过有关部门调查确认，该幼儿园食堂在后厨卫生管理方面存在多项问题，已被要求整改，整改后的食堂已经恢复运营。据网友帖文反映，有部分小朋友在吃了食堂的食物后出现不适症状。家长们便想办法进入食堂，发现幼儿园食堂后厨卫生状况很差，各种物品堆得乱七八糟，...
皮蛋凭借着独特的色香味，深受广大消费者的喜爱，在我国部分地区还有端午节吃皮蛋的习俗。然而长期食用皮蛋对身体有什么危害呢？...[详情]
随着时代的进步，人们的生活要求不断提高，传统的饮水方式也被饮水机所取代。饮水机顾名思义就是解决人们饮水问题而诞生的家用产品。因提...[详情]
食品添加剂是现代食品工业的灵魂，没有食品添加剂，现在我们也吃不到丰富的美食。但是我们怎样才能合理食用食品添加剂呢?佰佰安全网将带给您一些相关的食品添加剂小知识。在食品中加入添加剂的好处 在食品中加入添加剂是非常普遍的一种现象，其好处主要表现在以下方面：1、改善食品的外观性状：食品在加工过程中，由于加热等因素会造成食品颜色、质地口感等改变，或有些食品营...[详情]
逛超市时经常会看到一些快过期的食品在打折促销，这些食品因为临近保质期，所以价格相当便宜。想买，但是怕过保质期的食品吃了有危险。那么，到底食用超市过期食品有哪些危害呢？今天佰佰安全网小编就来依据超市安全小知识带您一探究竟。过期食品的认知误区 保质期不等于保存期，保质期又称最佳食用期，国外称之为货架期，指食品的标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在适宜...[详情]