食品营养与检测学什么课

豆类食品含有什么营养成份

黄豆含有丰富的蛋白质、脂肪，还有卵磷脂、胆硷及多种维生素。与其它食品比较，只蛋白质一项黄豆比瘦肉多1倍，比鸡蛋多2倍，比牛乳多1倍。黄豆味甘平，可以"逐水胀，除胃中热痹，伤中淋露。下淤血，散五脏结积内寒"等，是食疗佳品。 据研究，黄豆中的皂草苷可延缓人体衰老；黄豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的胆固醇；保持血管软化；黄豆中的抑胰每，对糖尿病有一定疗效；黄豆中磷含量可观，对大脑神经...

营养与健康长寿是什么关系

一个人从其出生到死亡的生命周期，也可以说是一个“生老病死”的过程，也就是说影响健康长寿的主要因素为疾病和衰老。而营养是抗衰老的最重要的因素，如果在中老年阶段讲究科学合理的营养膳食，日常注重低能量、优质蛋白、不饱和脂肪酸、多糖类、多种维生素、钙、铁、硒等的合理摄入，这对于抗衰延年和确保健康长寿将具有重要意义。 国内外许多科学家，对不同国别、不同地区、不同群体中健康长寿老人的调...

大学生因学英语报课 结果深陷校园贷

近日有微博爆料称，北京一名大学生因学英语报课，背上了网贷平台十几万元的“培训贷”。在教育培训中，主动向学生推销“教育分期”贷款的情况是个例吗？现在的大学生为何学个英语还能背上十几万的贷款？ 为了提高自己的英语成绩，小溪曾经在大学期间报名参加了某英语培训机构的英语班。在该机构教育课程顾问的推荐下购买了两年的课程，总价4万多元。 办了贷款买了课，小溪上了不到三个月的时间，当她想退课...

吉林第四中学一学生体育课猝死

猝死事件的发生总是让人防不胜防。近日，在吉林省便发生一起学生体育课猝死的事件。 2015年11月20日消息，吉林省吉林市永吉县一所高中高二学生在上体育课期间，突然倒地，经抢救无效死亡。20日，当地宣传部门通报媒体，目前已排除中毒及外部人为伤害，具体死亡原因仍待调查。 11月19日上午10时许，吉林市永吉县第四中学高二年级正在进行一场室外体育课，一名吴姓同学突然昏厥倒地。“10点...