“特殊牛乳制品怎样制作”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识...[详情]
甜味剂在乳制品的应用
各种甜味剂的相对甜度,甜味剂的甜度受多种因素影响,其中主要的有浓度、温度和介质,一般来说,甜味剂的浓度越高,甜度越大。但大多数甜味剂的甜味随浓度增大的程度并不相同。 多数甜味剂的甜度受温度影响,通常随温度升高而降低。如,5%的果糖溶液在5℃时甜度为147,18℃时为128.5,40℃时为100,60℃时为79.5。 介质对的也有影响,在水溶液中于40℃以下,果糖的甜度高于...
牛奶选购须知:超市中调制乳奶含量为80% 不是牛奶只是乳制品
近日,中国农业科学院农产品加工研究所吕加平在接受专访时表示,国内对于调制乳的定义就是所含的生牛奶或者生羊奶不能低于80%,经过加工、发酵、添加营养剂等工序加工而成的产品,前提必须是含80%以上的牛奶,这样产品才会被定为调制乳。 据了解,调制乳就是以不低于 80%的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料,添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂,采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。...
第四届全球乳制品聚焦峰会2018亚洲站 4th Global Dairy Congress As...[详情]
长春食药监突击检查网上销售乳制品线下门店
执法检查现场。食药监提供 防止衰老、有效抗癌、提高人体免疫字样赫然出现在奶制品外包装上,不仅检验报告超期,产品原料包装标识也不全……日前,长春市食品药品监督管理局网络稽查科在对入网经营单位的日常监督检查中发现,一家网络平台上名叫“优品纯鲜奶坊”的连锁店生产的一款外包装上印有疾病预防及治疗功能的乳制品涉嫌违规。5日,记者从长春市食品药品监督管理局网络稽查科获悉,这家网络平台销售的...
上海破获销售过期烘焙用乳制品案 19人归案
上海市食品药品安全委员会办公室、市食药监局和市公安局联合宣布,本市成功破获一起违法销售过期烘焙用乳制品的重大案件。涉案的19名犯罪嫌疑人已被归案,其中8人被检察部门起诉、3人被刑事拘留,另有8人取保候审。据市食药安办分析,涉案的上海姜迪国际贸易有限公司(以下简称“姜迪公司”)具有家族性、组团式,且有计划、有分工等特点,这是一起具有相当隐蔽性加工、违法销售过期烘焙用乳制品的重大案...
商用净水器
商业净水器是净化水质的一种装备,与家庭净水器相差无几,只是出水量大小的问题。相比较而言,商用净水器应用领域要广泛得多,所有除了家庭之外的饮水需求量大的场合,都可能用到商用净水器设备。一般商业净水器都采用中央净水器。
注水肉水分检测仪
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的腐败变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害,注水肉水分检测仪。能快速准确查出注水肉。今天佰佰安全网小编给大家介绍下注水肉水分检测仪。
路人甲:你们看了吗?路人乙:什么?路人丙:看啥?路人甲:听说美联航又打我们中国人了!路人乙:What?路人丙:岂有此理,简直是不...[详情]
全球风光,千里机瘫,万里半残。防火墙内外,废墟莽莽;硬盘上下,顿时逃逃。你舞战斧,我施冷枪,杀软病毒试比高。 内存如此稀少,引无数电脑竞折腰。惜千禧年虫,功亏一篑;欢乐时光,两月魂消。一代天骄,冲击震荡,只识启机关电脑。俱完矣,数风流病毒,还看勒索! 一场规模空前的网络病毒攻击事件在刚过去的这个周末突然出现,全球150多个国家沦陷。英国的几十家医院被...[详情]
现在,一场大范围的沙漠蝗虫蝗灾正在席卷西非、东非和南亚20多个国家,受灾面积总计1600多万平方公里,数千万人的粮食安全受到威胁。 热闻一:加强边境口岸监测管控 严防沙漠蝗灾入境为预防当前正在全球多地肆虐的沙漠蝗灾入境国内,新疆海关部门加强对存有蝗灾入侵隐患的边境口岸——红其拉甫的监测管控,多措并举开展防控工作。 近日,在东非造成严峻灾害的沙漠蝗虫已...[详情]