食品营养学考证参考书

食品营养标签解读--看营养成分表

一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...

吃有机食品有哪些营养

研究发现，有机水果和蔬菜含有的抗氧化物比普通食品多40%，科学家相信这种物质能够减少患癌症和心脏病的几率。他们还发现，有机食品中铁和锌等有益健康的矿物质含量也较高。 研究项目的协调人卡罗·雷弗特称，吃不吃有机食品差别非常大。“如果有多出20%的抗氧化物，你就不用让孩子每天吃五份水果和蔬菜，可能一天四份就可以了。”他说。 上周末，英国食品标准局证实正在对这一研究进行审查，随...

在校考证挂证 就业反倒被坑

签了就业协议，却因执业资格证挂靠在别的企业而办不了社保账户继而被解约。4月底，窝火的王海超攥着退回来的报到证捏出了褶皱。“早知道会影响就业，就不贪心那5000元挂靠费了。”王海超是沈阳人，今年4月毕业于浙江某大学土木工程专业，两年半学制硕士。研二时，他在一中介公司的“帮助”下，考下二级建造师(建筑工程)执业资格证。毕业时，却因挂靠企业不同意转出社保，导致他即将入职的公司无法办理...

考生准考证掉河里 民警下河打捞

6月7日下午2点10分，江浦高级中学考点考生陆陆续续进入考场，这时候突然门前的桥两边聚集了很多围观家长。 原来有个考生的准考证掉河里了。正在考点执勤的浦口公安分局民警麦海俊没有多想立马下河为考生捞准考证。 热心市民也找来竹竿递给麦海俊，桥两边的家长都在为这暖心民警打气鼓掌。最后经过近20分钟的寻找还是没有捞到准考证，可麦海俊的暖心之举得到了现场家长的一致点赞。后经了解，经过相...