学校食堂消毒制度
1、食堂对炊具、餐具的消毒,要严格按照“洗、冲、消”程序进行,坚持每日用餐后,用消毒柜消毒,每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责,未消毒的炊具、餐具一律禁用,消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内,防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁,并加盖。 3、每餐工作前,食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...
学校食堂如何监管
学校食堂如何监管 一、加强领导,夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视,将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校,强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责,校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...
4月17日,惠州市举行了粮油二维码溯源产品“校企对接”洽谈会,进一步推动“放心粮油”进校园,向全市...[详情]
国际学校食堂蔬菜霉变 官方出面
针对上海市民办中芯学校食品安全问题,10月23日凌晨,上海市食药监局和市教委发布处置情况的通报,全文如下:10月19日晚,市食药监局接到有关上海市民办中芯学校食品安全问题举报后,市食药监局和市教委要求浦东新区市场监管局、教育局立即核查处置民办中芯学校存在的食品安全问题。同时,市食药监局和市教委要求全市所有中小学和幼儿园开展自查,于10月20日晨起组织对上海怡乐食食品科技有限公...
惊险!15岁女孩跳下三门健跳大桥
5月12日是母亲节,台州三门的陈女士却差点跟女儿阴阳永相隔。15岁的女儿,被家里人说了几句,冲出家门,爬上二三十米高的健跳大桥跳了海。万幸的是,海边钓鱼的市民及时发现,呼喊了一艘快艇上去救援,小女孩才捡回一条命。桥上突然掉下一个人“太吓人了,这女孩子真是命大!”虽然事情已经过去几天,但说起那天的事,何强还是心有余悸。何强是三门健跳人,5月12日,他和朋友马永坐在健跳大桥桥墩下钓...
学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]
人这一辈子,很多东西都是可以自己选择的,虽然可以供我们选择的范围可能是不一样的,但是我们还基本上是有自己的自由的,比如朋友这个东西,我们就要尤其地慎重交往,毕竟你要是瞎了眼交往几个傻屌朋友,那你保不齐那天就会被他们给玩死了。热闻一:山东现玩命式婚闹 你这是来了一伙情敌吗?5日,有网友在微信群里看到一则婚闹视频,感到这样闹新郎非常危险,于是将这则视频曝...[详情]
最近这波流感来势有点凶猛。办公室内很多人中招了,一个个戴着防毒面具(口罩),眼神呆滞地盯着电脑,咳嗽声和喷嚏声此起彼伏…… 只要旁边有同事咳嗽,立马神情警觉如临大敌,“你丫不是得了流感吧,赶紧离我远点”……朋友圈各路美拍、自拍看不到了,取而代之的是各种药方、吊瓶,连“跳一跳”排名也停留在了前几天…… 热闻一:最强流感季致明星药断货专家吁消费者理性购买...[详情]