山核桃选购
技巧1、看外观 山核桃的应该颗粒均匀，色泽一致，没有破子和畸形子。 技巧2、闻气味 好产品必定是新鲜的山核桃加工而成，核桃仁的香味浓郁且口感清爽;而陈货因为存放时间太长，山核桃生籽都已经脱水了，炒成后核桃仁的香味基本没有，只有椒盐和奶油的配料香味，还夹杂一些油耗味。 技巧3、听声音 捧一把山核桃，在十厘米高度逐个放下，如果听到有像破乒乓球一样的声音，就证明其中有空壳...
山核桃功效
1、有健脑的功效 山核桃的果仁中含有大量的蛋白质和氨基酸，能够补充人体大脑发育所需的营养物质，吃山核桃可以补脑健脑。在孩童时期多吃山核桃，可以促进大脑的发育，让孩子更加聪明。还在学校学校的学生压力大，学习要用脑，也可以多吃山核桃来补脑，提高学习效率。 2、有降低胆固醇的功效 山核桃中含有很多的亚油酸和亚麻酸，可以有效将血液中胆固醇含量降下去。胆固醇过高的朋友，可以经常吃...
对老百姓而言，出门旅游得讲究个性价比。...[详情]
上海最好吃的羊肉到底在哪儿呢？
七宝羊肉、崇明羊肉、松隐羊肉、张桥羊肉、真如羊肉、周浦羊肉等，这分布在申城各处的羊肉美食究竟有啥不同？上海最好吃的羊肉到底在哪儿呢？ 连日高温，炙烤申城。这样的周末，最舒适凉快的活法，应该就是躲在家里孵空调吧。但有些人却迎“热”而上，选择下乡吃羊肉喝烧酒，追求一种大汗淋漓的感觉！ 白切羊肉，品尝鲜美的羊肉原味最佳的做法。这不，已连续举办了七八年的奉贤庄行伏羊节，最近周末每天要接...
老人吃秋葵后中毒入院 医生:秋葵最好吃新鲜的
10月3日晚上，暨南大学附属第一医院的急诊室里面，突然送来了一位七旬的女病人。主治医师:突然的意识障碍,医学上叫谵妄,行为异常 胡言乱语,言语不清晰,自己说很热,上半身的衣服都要脱掉,还蹲在地板上,手有摸索的状态 见病人有高血压病史，当时还发着热，一开始，接诊医生还怀疑是脑炎或者脑血管病等，于是就将老人送到了神经内科。但经过仔细询问，谭医生发现，这个病人很可能是食物中毒。 主治...
数学课，老师拿出8个苹果让同学们数，我站起来：1234567，7个。老师让仔细再数一边，我又数：1234567，7个。老师：“你...[详情]
又白又净的薄皮“美白”核桃近日成为走亲访友的热卖品，然而，有知情者披露，它们很可能是由双氧水漂洗出来的。那么，如何辨别双氧水核桃...[详情]
坚果是以种仁为食用部分，因外覆木质或革质硬壳，故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同，坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂，包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少，包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养？ 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪，但相比肉类，坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]