沙虾怎么处理干净
沙虾怎么处理干净 虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。 在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳,此时虾的背肌很容易翻起,可把直肠去掉,再加工成各种菜肴。 较大的虾,可在清洗时用刀沿背部切开,直接把直肠取出洗净,再加工成菜。按这种方法清洗烹食,既卫生,又不失虾的鲜美味道。 ...
番茄沙司怎么用
一般来说,番茄沙司是番茄酱加醋、糖还有盐在色拉油里炒熟调制出的一种口味酸甜的液体。番茄沙司一般包含番茄果肉泥,番茄丁,菜椒,番茄籽。以大蒜、牛至、罗勒、洋葱、辣椒粉、橄榄油等为调味辅料。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜并且有些许香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上配上番茄沙司,或者用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。 番茄沙司是可以直接吃的,其口味酸甜,吃起来非常开胃...
男孩掉沙井溺亡 沙井管理人担责80%
14岁男孩洋洋失踪了。两天后的下午,外婆在一个市场的沙井内找到了他的尸体。对于洋洋坠井溺亡,谁该负责?法院审理认为,作为沙井的管理者,市场方不能证明尽到管理职责,承担80%的赔偿责任。洋洋的监护人亦未证明其已尽监护义务,自行承担20%责任。判市场经营者赔偿死亡赔偿金、丧葬费等共计55万余元。广州中院二审维持原判。2015年5月30日,李先生14岁的儿子洋洋在黄埔区南岗街东兴市场...
大爷撞上宾利赔偿一把葱
近日,宾利车主被一位大爷的三轮车撞了,大爷说不好意思,自己残疾腿脚不好,于是善良的小伙说算了吧,也不是故意的。小伙刚要开车走,大爷觉得还是要赔偿些,便从车窗扔进来一把葱。 【网友议论】霜雪无痕333:为善良小伙子点赞,为一把葱的赔偿点赞!白-皮-西-瓜:收下吧,这些葱在大爷眼里份量还是很重的!同济青年_:看完微博,顿时觉得一股暖流涌上心头,总有这么一群人在恪守着不欺不诈、有情有...
腐竹是生活中经常可以看到的一种食物,也是在炒菜的时候经常放的蔬菜。不过有的人喜欢吃,有的人不喜欢吃,但是不论喜不喜欢吃,它对人的...[详情]
坚果是以种仁为食用部分,因外覆木质或革质硬壳,故称坚果。坚果分类按照脂肪含量的不同,坚果可以分为油脂类坚果和淀粉类坚果。前者富含油脂,包括核桃、榛子、杏仁、松子、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。后者淀粉含量高、脂肪含量少,包括栗子、银杏、莲子、芡实等。 坚果有哪些营养? 不饱和脂肪酸虽然坚果中一半是脂肪,但相比肉类,坚果中不饱和脂肪酸比例高得多...[详情]