学校食堂消毒制度
1、食堂对炊具、餐具的消毒，要严格按照“洗、冲、消”程序进行，坚持每日用餐后，用消毒柜消毒，每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟。食堂炊具、餐具的消毒有专人负责，未消毒的炊具、餐具一律禁用，消毒的炊具、餐具贮存到保洁柜内，防止交叉感染。 2、每日对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。泔水桶应保持清洁，并加盖。 3、每餐工作前，食堂工作人员必须用流水洗手后方能上岗。 4、学生每次...
学校食堂如何监管
学校食堂如何监管 一、加强领导，夯实学校食品安全工作基础 1、各级政府和教育、卫生、食品药监等有关职能部门应高度重视，将《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和各级政府制定的食品安全工作意见、工作制度贯彻落实到各级各类学校，强化学校对加强食品安全工作整体意识。特别是要落实地方政府负总责，校长是笫一责任人的责任制。 2、加大财政投入。财政部门应将学校食堂建设作为学校基...
针对上海市民办中芯学校食品安全问题，10月23日凌晨，上海市食药监局和市教委发布处置情况。...[详情]
学校食堂明厨亮灶 全面排查学校周边隐患
全国校园食品安全工作电视电话会议昨天（16日）召开。会议要求，地方和学校要进一步加强学校食品安全管理工作，全面排查校园周边“三无”产品销售等隐患。会议要求，各地、各学校要把食品安全作为遴选供餐单位的首要标准，及时公开食品进货来源，供餐单位等信息；学校应定期对食品安全状况进行自查，地方主管部门也要对学校食品安全管理加强督导检查。同时，要加快推进校园食品明厨亮灶建设，年底要达到70...
恶心！学校食堂被指现黑色食用油
多位山东威海温泉学校学生家长告诉记者，11月8日在学校食堂，看到黑油盛放于银盆中，盆底有黑色沉淀物。今日（9日），新京报记者从威海市环翠区食品药品监督管理局获悉，当地药监部门已介入调查。多位学生家长向记者提供的现场图片显示，一个银色盆子内，盛放疑似油品的黑色液体，盆底出现半环状黑色沉淀物。一位二年级学生家长告诉记者，11月8日是学校开放日，她受邀参观食堂时，有家长发现餐柜中摆放...
消防应急包
消防应急包通常用于火灾来临时人们的采取急救逃生的工具包。包里一般配置三类物品，消防器材用品、逃生工具、简单处理外伤物品。个别准备齐全的包里还会备有食物和其它简单的必备生活应急用品。以保障灾难来临时的应急自救工作顺利展开。
防盗监控
安防监控系统是应用光纤、同轴电缆或微波在其闭合的环路内传输视频信号，并从摄像到图像显示和记录构成独立完整的系统。它能实时、形象、真实地反映被监控对象，不但极大地延长了人眼的观察距离，而且扩大了人眼的机能，它可以在恶劣的环境下代替人工进行长时间监视，让人能够看到被监视现场的实际发生的一切情况，并通过录像机记录下来。同时报警系统设备对非法入侵进行报警，产生的报警信号输入报警主机，报警主机触发监控系统录像并记录。
学校作为食堂食品安全的第一责任方，学校食堂的食品安全是最应该重视的，那么，怎样才保障食堂饮食安全呢？...[详情]
想必各位家长都听过手足口病，这多发于儿童，是一种常见的传染病。而校园是孩子们成长学习的地方，怎么预防这手足口病呢？...[详情]
如果校园着火了最重要的是什么？很多人可能会说是灭火。灭火很重要，但最重要的是逃生，是保障被困人员的安全。灭火毯在火灾逃生中发挥着重要的作用。那么，学校灭火毯应如何设置？又该如何使用呢？下面佰佰安全网小编就来教教您相关的校园安全知识吧！什么是灭火毯？ 灭火毯 或称 消防被、灭火被、防火毯、消防毯、阻燃毯、逃生毯，灭火毯是一种经过特殊处理的玻璃纤维斜纹织...[详情]