食品最好当天吃完，剩菜剩饭放久了或储存不当都会产生有毒物质。那么，老人该怎样吃剩饭剩菜呢?...[详情]
食堂剩饭剩菜处理措施
食堂剩饭剩菜处理措施 1、使用微波炉加热三分钟以上 剩菜一定要彻底加热。所谓彻底加热，就是把菜整体上加热到100度，保持沸腾3分钟以上。如果肉块比较大，一定要煮、蒸时间长一些，或者把肉块切碎，再重新加热。用微波炉加热剩食物是个不错的方法，它可以令食物内部得到充分加热。但家庭中，往往控制不好微波加热的时间，还容易发生食物飞溅到微波炉内部的麻烦。可以考虑先用微波炉加热一两分钟...
剩饭剩菜如何处理
剩饭剩菜的处理方式： 1. 提前分装：明知道这一餐吃不完，就应当在出锅时分装到不同的盘子里，其中一份稍微凉下来之后就放入冰箱，这样菜中细菌的“基数”很低，第二天甚至第三天，热透了再吃，都没有问题。如果已经在外面放了两三个小时，大家又用筷子踊跃翻动过了，保质期就会缩短。这时候要注意，把它铺平一点，放在冰箱下层的最里面，让它尽快地冷却到冷藏室的温度。 2. 彻底加热：剩菜放到...
据报道，江苏扬州一家三口先后患癌，医生怀疑和平时经常食用剩饭剩菜有关。目前当地民政部门按照临时救助...[详情]
荔枝吃出活虫子 专家称虫子无毒害
某超市在售的荔枝上有白色虫子钻出 “昨天在超市买了一斤荔枝，回家吃的时候，发现竟有一条白色的小虫子从荔枝里钻了出来，太恶心了。”5月31日，淇滨区的张女士向记者反映。张女士说，她当时在厨房做饭，孩子在客厅拿着荔枝边吃边看电视，突然孩子跑过来说，荔枝里面有蛆，张女士还以为孩子看错了，她低头仔细一看刚剥开的荔枝里果然有一条正在蠕动的白色虫子。随后，张女士将买回来的荔枝全部扔了。“...
男子偷虫子被刑拘 这是什么虫子这么厉害
前两天，台州临海有两个男子因为偷虫子被刑事拘留了，他们偷的到底是什么虫子，居然触犯了法律？这事儿还要从临海大田双山村蔡师傅家被人砍掉的几棵树说起。村民蔡师傅： “树有八年了养了，树里面的是很重要的。外人不知道它，反正就是一棵树，但我们知道呢，树里面它是有虫的，这个虫是价值也很高的。”原来，蔡师傅家种的不是一般的树，而是“鸟不踏刺树”，树里面养着一种含有丰富蛋白质的 斗米虫，这种...
勤俭持家是很多老人的生活准则，为了避免浪费，很多老人都有吃剩菜剩饭的习惯。从营养饮食的角度分析，剩菜剩饭里的营养含量非常少，而且...[详情]
千百年来，中国的老百姓养儿防老的观念深入人心。我们都知道，买一只股票，它变绿的概率很大，但是你买十只股票，那么都变绿的概率就要降低很多所以，中国老百姓都倾向于多生几个孩子，对冲风险，反正不过就是锅里多添把米加双筷子的事儿。但是，新社会以来，养育孩子的成本骤然升高，大多数家庭养育一个孩子尚且不堪重负，更别说之前还有计划生育不让多生，就是现在放开了生，我...[详情]