食品营养学与高血压

预防高血压的营养粥有哪些

芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。 菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。 ...

哪些食品适合高血压老人

1.碳水化合物食品 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类。 蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠) 脂肪类...

驾车突发高血压 直冲向路边护栏

27日当日早晨8点半左右，轿车行驶至世纪路创业大厦路段时，这辆银色轿车先是变道来到靠近护栏一侧的车道，后来，不加任何方向调整，直接匀速开向路段中间护栏，汽车与护栏发生剧烈碰撞十几米之后才慢慢停下来。 在碰撞过程中，不仅轿车车头受损严重，撞飞的护栏还殃及到对向车道行驶的一辆汽车。那么，这起事故的原因到底是什么，难道当时驾驶员是睡着了吗？、驾驶员本人称：当时高血压上来了，就晕了。眼...

研究发现：食用巧克力可降低高血压

巧克力并非一无是处，大家都认为吃多了以后就会肥胖。据法国健康杂志《TOPSANTE》报道，近日，国际医学杂志《NeuroRegulation》的一项研究结果表明，食用巧克力有助于集中注意力，并可以降低血压。这项新的科学研究给巧克力爱好者带来了福音。实际上，若巧克力中含有60%的可可，它就有助于集中注意力;若其中富含茶氨酸，它就有助于降低血压。122名年龄在18岁到25岁之间的志...