有些朋友喜欢到维族旅游,但是一定要掌握一些维族的知识,那么维族人最喜欢吃什么食物呢?文中小编为您介...[详情]
藏族人最喜欢吃什么食物
藏族最早起源于雅鲁藏布江流域中部地区的一个农业部落。据考古发现,早在4000多年前,藏族的祖先就在雅鲁藏布江流域生息繁衍了。据汉文史籍记载,藏族属于两汉时西羌人的一支。藏族的先民们像许多经历石器时代的先民一样,他们先经过群居采集、狩猎生活阶段,逐步学会了饲养和农耕。雅鲁藏布江南岸雅隆地区的藏族先民后来又分成六部,即六牦牛部诸部落。 藏族人以青稞等制作的糌粑,喝酥油茶、青稞酒...
苗族人最喜欢吃什么食物
苗族人口味以酸、辣为主,尤其喜食辣椒。日常菜肴主要是酸辣味汤菜。酸菜味鲜可口、制作方便,可生食也可熟食。平时吃新鲜蔬菜或瓜豆,苗家也掺些酸菜或酸汤。令人增加食欲。此外,苗家的酸汤煮鱼是风味名菜,做法是将酸汤加水、食盐煮沸,取鲜活鱼去苦胆、入酸汤中煮制而成,此菜肉嫩汤鲜、清香可口,一年四季都可以做。 苗家能加工保存熏制腊肉、腌肉、腌鱼、鱼干、香肠等.其中腌鱼是苗族的传统佳肴。...
现行的国标也被认为标准偏低,如其中关键指标——活性乳酸菌的数值,国标要求出厂时不小于100万个/毫...[详情]
中国人去年为“吃“花了3.9万亿 最喜欢吃的竟是它
都说“民以食为天”。据中国烹饪协会统计,在刚刚过去的2017年,全国餐饮收入预计将超过3.9万亿元,同比增长达10.7%。什么样的口味最受大众喜欢?餐饮领域又有哪些新变化呢? 餐饮业态趋于多元化中国烹饪协会发布的《2017年度美食消费报告》显示,2017年,中式正餐仍占据强势主导地位,市场份额最高,占到一半以上,占57%。 在中式正餐中,其中最受欢迎的还属火锅。新颖的设计,时尚...
越南酸奶抽检防腐剂超标 乳酸菌低于安全标准
近期“越南酸奶”在长春热销,但这种酸奶不但没有中文标识,而且脱离了冷链保存,存在安全隐患,在国内销售越南酸奶属违法行为。 记者暗访发现,凯旋路果品批发市场已经成为“越南酸奶”的集散地。长春市食品药品监督管理局执法人员查扣“越南酸奶”283箱,启动紧急预案,在长春市全市流通环节进行清查。4月9日,新文化记者从长春市食品药品监督管理局获悉,经抽样检测“越南酸奶”山梨酸含量超标,乳酸...
现在正是秋高气爽、风景宜人的季节;但也处于一个“阳消阴长”的过渡阶段,气候寒热多变。老年人由于自身调节能力减弱、免疫力低,身体往往出现一些相应的症状,使生活质量大大下降。因此,为了适应秋季气候变化特点,老年人应把养生放在第1位。佰佰安全网就本文讲解下有关老人秋季吃什么润肺的老人老人饮食安全知识。老人秋季为何要注意养肺? 秋季到来,天气逐渐转凉,空气中...[详情]