食品安全措施学校

超市食品安全措施包括哪些

一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品...

学校食品安全及防范措施

一、造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷...

常德这些学校及周边食品安全抽检不合格

2018年6月份，常德市食品药品监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽样检验296批次，抽样检验项目合格样品277批次，不合格样品19批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：1。在安乡县乐尔乐特价批发超市抽取的标称为益阳市蓝天食品有限公司生产的蓝天食品（干姜片），糖精钠（以糖精计）检出值为7.42g/kg，标准规定为≤5...

非法游船载客快艇毫无安全措施

2016年10月2日，一艘非法载客前往涠洲岛的快艇在广西北海侨港边贸码头被执法人员查获，16名游客获解救。国庆节期间，北海市有关部门加强对当地侨港镇海岸线、码头的巡查。2日上午11时许，边防民警在蹲守时发现有可疑快艇停靠在侨港镇边贸码头。“凭经验，这艘快艇可能在等待游客的到来，非法载客上涠洲岛。”侨港镇电建派出所所长骆春伟说。不出所料，20分钟后，码头上来了两辆面包车，拉来16...