淀粉的作用
淀粉的作用是什么? 1、淀粉在烹调中的作用: 中国具有悠久的美食文化,很早以前人们便懂的淀粉的特性,并将应用在菜肴的烹饪中。淀粉是烹调过程中的常见到的辅料之一,淀粉最常见的是“打芡”,在菜肴出锅前适量的加入淀粉,固定汤汁,改善菜肴的感官质量和口感:淀粉还广泛的应用于汤羹,腌渍料,各种调味汁,调味粉中。 2、变性淀粉在调味品中的应用: 原淀粉经过不同的工艺进行处理后其本...
工业炉渣的作用
各种冶炼炉渣大多数用于制造水泥,其成分主要是硅酸盐,与水泥成分相近。炼铜渣含铁量很高,其水淬渣可以用于造船厂用压缩空气喷丸除锈。也因为其含铅高,可回收铅。电厂或热力公司的锅炉煤渣,可以回收制作渣砖,减少红土制砖占用耕地。 炉渣又称溶渣。火法冶金过程中生成的浮在金属等液态物质表面的熔体,其组成以氧化物(二氧化硅,氧化铝,氧化钙,氧化镁)为主,还常含有硫化物并夹带少量金属。 ...
在物联网发展方面,大唐电信关注提升以应用为导向的解决方案的交付能力,注重关键环节产品的市场竞争,积...[详情]
GE商业新模式:工业互联网化压缩成本
美国通用电气(GE)正在努力构建制造业的新商业模式。通用电气将降低对金融业务的依存度,加速回归制造业。而成为关键的是被称为“工业互联网” (Industrial Internet)的尝试,即在工业设备中嵌入传感器,通过网络化收集庞大数据,然后进行分析,通过减少用于产品开发和改良的时间来压缩成本。1台涡轮机安装5000个传感器在美国东南部的南卡罗莱纳州格林维尔的燃气轮机工厂,可...
2018中国轻工业信息化大会暨信息化百强峰会即将召开
当前,信息技术加速渗透并深刻影响着制造业发展模式,一方面,新型信息技术重塑制造业数字化基础,另一方面,开放互联网理念变革传统制造模式,此外,平台经济不断创新商业模式,作为制造业数字化、网络化、智能化的重要载体。作为新一代信息通信技术与现代工业技术深度融合的产物,工业互联网已成为促进实体经济发展、加快产业转型升级、推动中国制造强国的新焦点,更是企业进行市场竞争实现创新、突破的新战...
近年来,食品安全问题一直是百姓关注的热点话题,但仍有很多食品安全事件被爆料。譬如,一些不法商家使用工业明胶、工业大粒盐化身“佐料”加入到我们餐桌上的香肠、凉皮、皮冻里,而我们却浑然不知,那么,什么是工业明胶?工业明胶对人体的危害有哪些呢?下面佰佰安全网小编就来为您讲述相关的食品安全知识。什么是工业明胶? 工业明胶,一种精细化学品,是依据明胶的用途不同...[详情]