为什么酸奶要放增稠剂
酸奶是以新鲜全脂牛奶为原料,经乳酸菌发酵制成的乳制品。原料鲜奶必须选用不含抗菌素,不含防腐剂,脂肪含量不低于3%,非脂干物质大于8.5%,酸度小于0.16%的新鲜牛奶为原料。加糖加糖量一般控制在5%-10%之间。杀菌将称重后的鲜奶按比例加入上等白糖煮沸3min,过滤。降温、接种将煮沸过滤后的牛奶迅速降温到38-42℃后接入乳酸菌种。发酵、冷却及成品抽样检验接入乳酸菌种后的...
绿豆放久了为什么长虫
绿豆是粮中珍品,营养丰富,用途广泛,经济价值高,但也最难贮藏,不是变色变质,发热霉坏,就是受害虫危害,有时虫蚀粒在80%以上,严重降低食用价值。 绿豆为什么长虫呢,主要原因如下: 1、绿豆还在地里时,本身就带上了害虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些绿豆上边。而虫卵非常小,人的眼睛根本看不见。在夏季气候温暖潮湿,适宜虫子的生长,虫卵会孵化变成小虫子。 2、储存过程中染...
儋州市那大镇大成街的粽商林玉珍5日正在赶制端午节客户订购的粽子,与常规的订货不同,她的订单一半以上...[详情]
平舆街头女子为什么拽住一男子不松手
近日,平舆街头发生的一幕,让人啼笑皆非。民警出警后,原来是一窃贼趁失主晾晒衣服入室行窃,不料被户主发现。窃贼本想一跑了之,结果被年轻女主人以百米冲刺的速度抓住了现行,该女在街头死死抱住窃贼的大腿,等待民警的到来。围观人员越来越多,纷纷谴责窃贼的劣行,该男子妄图以赌咒证明自己的清白,但在铁的证据面前无法自圆其说。经调查,警方不仅查明了当日的盗窃案,还有了新的发现。 3月22日15...
女子抱子逃离火海 晕倒前把孩子放楼顶
“多亏邻居王顺喜及时搭救,我家孩子才没有生命危险!”昨天上午,家住市区凌云路北段三环佳苑的张书博感激地向记者讲述了自己两岁的儿子火灾中得救的经过。这事发生在8月22日凌晨左右。张书博家住四楼,当晚他上夜班,妻子和两岁的儿子在家。那天晚上,三楼失火,大火引燃了他家阳台上的窗帘,空调室外机被烧毁。“孩子妈妈醒来后告诉我,起火后,她抱着孩子向楼顶逃生,快走到六楼平台时晕倒,倒地前勉强...
鸡蛋是人们日常生活中必不可少的食品。但不少人对鸡蛋的认识还是存在一定误区,那么今天,我们就来看看这些关于鸡蛋的小知识吧!...[详情]
开展全员核酸检测筛查的时候大家发现了有的是采用咽拭子检测,有的是采用鼻拭子检测,那么这两者之间的区别是什么呢,哪一种更加准确呢,大家在进行核酸检测的时候又应该注意哪些问题呢。咽拭子和鼻咽拭子有什么区别 咽部分区包括鼻咽、口咽、喉咽,三者的黏膜是连续的,均属于上呼吸道的区域,鼻咽拭子和口咽拭子只是取样的路径不一样,经口取样是口咽拭子,经鼻取样为鼻咽拭子...[详情]