食用调和油如何挑选
调和油是将两种或两种以上成品油按照营养和风味的需要，按一定比例科学调配制成的食用油，这样的油不仅脂肪酸组成的平衡性好于单一食用油，还含有单一油品所不及的多样营养成分。 基于调和油的健康营养，市场上出现了许多类型的调和油，那么面对琳琅满目的调和油，我们该如何选择呢？消费者挑选食用调和油时要注意3点： 1.看标签。食用油的等级从一级到四级，级别越高，油品质量越好； 2.看配...
调和油真的好吗？
1、风味调和油。在制作过程中不会考虑太多营养因素，主要是针对某个地区人们对油脂风味的喜好来调配。例如把味道较轻的菜籽油、棉籽油等提炼和味道较重的花生油、芝麻油混合，按照比例调和出“轻口味花生油”或“轻口味芝麻油”，主要是为迎合注重口味的人群。 2、营养调和油。重点考虑的是营养配置比例，一般居家生活油脂中脂肪酸的比例应该重点突出不饱和脂肪酸，针对孕妇婴幼儿还要重点考虑多不...
记者注意到，这些橄榄调和油虽然来自不同厂家，但是大多产品的包装上，食品标签不真实、准确，如果不仔细...[详情]
花20万可以京A车牌？真假
“京A号段，直接办理落户，不用摇号，不用任何手续。”近日，有市民向记者反映，在多家社交平台上看到代办京A号段机动车牌照的信息，销售者均声称能跳过摇号程序直接办理京A车牌。一位汽车界人士透露，通过这种方式购买车牌风险很大，不少卖家其实是打着卖指标的旗号行骗，收了定金后卷款消失的“套路”十分多见。北京市车辆管理所工作人员表示，买卖购车指标都是违法的，市民如果发现买卖购车指标的现象可...
滁州花博园开园 市民赏花休闲好去处
滁州花博园开园 将成市民五一好去处4月28日，滁州花博园举行开园活动。滁州花博园是滁州市目前规模最大、档次最高 、景观最丰富的集旅游休闲功能为一体的园林景观及旅游项目，总投资3.7亿元，位于琅琊山风景区科教园区范围内，北至西涧路、东至丰乐大道、西至规三路、南至醉亭路，占地1738亩，其中水面达700亩。花博园项目分两期推进，规划采用“一轴一带七片区”的布局，其中，一轴为玫瑰宫...
调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过...[详情]
近年来，随着科学技术的进步，有机亚麻籽油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注，有抗肿瘤 , 抗病毒,...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂，但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称，是参照天然食品的香味，采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]