“哪些常见食物暗藏细菌”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识...[详情]
自来水中常见的细菌
高温可以消毒,水烧开后不就是没有问题了吗? 我们普遍的观念就是对细菌很害怕,把水煮沸后饮用,是我国人民普遍的生活习惯,把水煮沸可以杀死水中的细菌,还可以去除水中易挥发的物质,是古代人民去除污染物质的良策,但其实,一方面,在排除自来水二次污染的情况下,水中加入氯足可以杀死水中的所有细菌和病毒,水中残留的氯气也能保证自来水中不能滋生细菌。另一方面,必须将水煮沸20分钟之后才能饮...
食品中常见的细菌有哪些
(1)沙门菌:此类细菌广泛存在于自然界和各种动物的肠道中。屠宰的猪牛羊等健康家畜,其沙门菌带菌率约为1%一4%;患病的动物带菌率较高。 (2)副溶血性弧茵(嗜盐菌):此类细菌为非抗酸性革兰染色阴性杆菌,广泛存在于海水、海产品、海底沉积物和鱼贝类中。 (3)葡萄球菌:可分为金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌两种,广泛存在于自然界,如空气、土壤、水及物品上;人和动物的鼻腔、皮肤、咽...
25日,从甘肃省天水市麦积区委对外宣传办公室了解到,关于麦积区甘泉镇文泰华光彩小学部分学生出现疑似...[详情]
2014年共接到食源性疾病暴发事件1480起
日前,国家卫生计生委通报了2014年国家食品安全风险监测工作督查的有关情况。此次督查,在省级开展自查的基础上,组织对河北、山西等10个省(区、市)进行了现场督查。督查表明,截至2014年底,全国共设置监测点2489个,食源性疾病哨点医院1956家,实现了监测点覆盖80%县级区域的年度目标。河北、黑龙江、辽宁等地实现了监测点、哨点医院的县级区域全覆盖。全国共监测样品29.2万件,...
小心!骑共享单车 莫“共享细菌”
如今,出了家门或下了公交车、地铁,想想离目的地还有段距离,不少人都会随手拿出手机对准路边各种颜色的“共享单车”扫码骑走。不可否认,共享单车为我们的短距离出行带来了极大的便利,但也带来了一些问题,比如公共卫生隐患。对此,医生也建议使用完共享单车后,一定要洗手。骑完共享单车双手发黑不少市民的手机里都会有几个共享单车的App,轻松扫码便可以骑行。市民卢女士便经常骑共享单车上下班,算...
细菌性食物污染在我们的生活当中很常见,肉类、水产品等食物自身就带有细菌,食物在生产、加工、销售过程中往往容易遭受各种微生物的污染...[详情]
我们天天都要喝水,而水对人体的重要性更是不在话下,但你知道每天喝下肚的水有细菌吗? 它们在显微镜下的样子,看起来十分可怕。那么,它们对人体有害吗?日常生活中该如何注意呢?今天,小编就给你介绍一下这方面的知识。 自来水有为什么会出现有害细菌 水是自然界资源的重要组成的组成部分,70%左右的地球表面是被水覆盖着的,但是仅有所有水资源的0.75%淡水资源可...[详情]