调和油的成分
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种： 1.营养调和油（或称亚油酸调和油），一般以向日葵油为主，配以大豆油、玉米胚油和棉籽油，调制亚油酸含量为60%左右，油酸含量约30%，软脂含量约10%。 2.经济调和油，以菜籽油为主，配以一定比例的大豆油，其价...
调和油真的好吗？
1、风味调和油。在制作过程中不会考虑太多营养因素，主要是针对某个地区人们对油脂风味的喜好来调配。例如把味道较轻的菜籽油、棉籽油等提炼和味道较重的花生油、芝麻油混合，按照比例调和出“轻口味花生油”或“轻口味芝麻油”，主要是为迎合注重口味的人群。 2、营养调和油。重点考虑的是营养配置比例，一般居家生活油脂中脂肪酸的比例应该重点突出不饱和脂肪酸，针对孕妇婴幼儿还要重点考虑多不...
记者注意到，这些橄榄调和油虽然来自不同厂家，但是大多产品的包装上，食品标签不真实、准确，如果不仔细...[详情]
600亿庞氏骗局被曝光 该如何防范庞氏骗局？
庞氏骗局看似很低端，可是却仍有不少人上当。前段时间，警方曝光一个600亿庞氏骗局，受骗的人就是一个大数目。庞氏骗局如今时常在金融领域，在P2P理财以及一些其他理财产品中被提起，庞氏骗局基本上等同于“空手套白狼”、“拆东墙补西墙”的代名词，那么，到底什么是庞氏骗局，又该如何防范呢，下面佰佰安全网为大家分析分析。庞氏骗局到底是怎么来的顾名思义，庞氏骗局肯定跟一个姓“庞”的人有关，没...
短融网诉融360无资质做评级 P2P评级谁说了算？
12月15日下午，被称为“网贷评级第一案”的短融网状告融360一案在北京海淀法院正式开庭审理。在长达3小时42分钟的庭审过程中，双方就融360有无P2P平台的评级资质以及是否和评级报告中相关企业存在利益输送进行了激烈的争论，这是国内首例因P2P评级引发的不正当竞争纠纷案件。案件起源 短融网认为被恶意“低分评级” 短融网和融360的纠纷起源于今年融360发布的2015年网贷评级...
调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过...[详情]
香精和香料是两种不同的食品添加剂，在生活中它们是常常会用到的，它们的使用提高了食品的风味，引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
一说牛奶大家都知道，而且在生活中都在喝，但是一说到巴氏消毒奶大家可能就不太了解了。那么巴氏消毒奶是什么呢?它有哪些好处呢?今天佰佰安全网给大家带来了相关的无公害食品安全知识，一起学习下吧。巴氏消毒奶简介 保质期较短的牛奶多为巴氏消毒法消毒的“均质”牛奶，用这种方法消毒可以使牛奶中的营养成分获得较为理想的保存，是目前世界上最先进的牛奶消毒方法之一。所谓...[详情]