维生素是个庞大的家族,就目前所知的维生素就有几十种，其中维生素a对人体的重要性也是不容忽视的，那么...[详情]
补维生素c可以直接吃维生素吗
维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素。食物中的维生素C被人体小肠上段吸收。一旦吸收，就分布到体内所有的水溶性结构中，正常成人体内的维生素C代谢活性池中约有1500mg维生素C，最高储存峰值为3000mg维生素C。正常情况下，维生素C绝大部分在体内经代谢分解成草酸或与硫酸结合生成抗坏血酸-2-硫酸由尿排出;另一部分可直接由尿排出体外。维生素C具有抗氧化性，能保护人体免受...
宝宝可以从哪些蔬菜和水果当中摄取维生素？
为了保护视力，应选为宝宝选取富含维生素A、维生素C的食物。它们是柑橘、柠檬、甜瓜、胡萝卜、草莓、杏仁、核桃、花生和葵花子。 为了维持肺部的正常运转，宝宝所摄取的食物应富含β-胡萝卜素。这些食物包括芒果、甜薯、胡萝卜、南瓜、菠菜、胡桃和红辣椒。 为了保护肝脏，宝宝应摄取富含硫的食物。它们是蒜、豆类、洋葱、鸡蛋、西蓝花、卷心菜、甘蓝、甜菜、香料(比如桂皮和姜黄等)。 为...
水果蔬菜，虽然是好东西，但是吃的时候也要悠着点，有些不该吃的咱们千万不要碰，有些坏了的食品一定要扔...[详情]
维生素D补充剂有助预防老年人跌伤
据外媒23日报道，一项随机试验发现，运动与维生素D补充剂可能有助于预防老年人跌伤。芬兰的研究人员招募了409名在家居住的70至80岁女性，并将她们随机分为四组：服用安慰剂且不做运动;每日服用维生素D补充剂但不做运动;服用安慰剂但做运动;服用维生素D补充剂且做运动。上述的运动以锻炼平衡、负重、力量和敏捷度为主，在两年期间定期进行。研究结果在线发表于《美国医学会期刊：内科学》杂志(...
只爱水果蔬菜不吃肉 5岁女童竟患上这种病
5 岁的瑶瑶（化名）家住长沙，集全家宠爱于一身，不管有什么要求，家人们也都尽力满足，结果养成个挑食的习惯。因为饮食不均衡，导致身体出了问题。原来，瑶瑶从小就有挑食的毛病，爱吃水果蔬菜，不爱吃肉。家人出于宠爱，只要瑶瑶想吃，也习惯投其所好。原本爱吃水果蔬菜是好事，可瑶瑶却偏食严重，酷爱吃富含维生素 C 的水果和蔬菜，如草莓、橘子、猕猴桃等，非常讨厌吃肉。由于长期偏食，瑶瑶的身体免...
许多准妈妈都会出现孕早期呕吐的现象，这时就需要补充大量的维生素。那么，孕期如何补充维生素呢？...[详情]
维生素C又称抗坏血酸。维生素C的主要生理功能还包括抗氧化作用，可清除自由基物质，发挥抗衰老作用；促进类固醇代谢，可以降低血清胆固...[详情]
维生素是每个人的身体中都能缺少的一种营养物质，如果一旦缺少，身体就会产生相应的变化来告诉你需要补充维生素了，尤其是女性更加需要，而女性要着重补充的维生素种类有哪些呢？下面佰佰安全网来介绍下相关的女性饮食安全小知识。维生素的定义 维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生...[详情]
蔬菜水果种类繁多，是人们生活中重要的营养食品之一，它们色泽鲜艳、味道可口、富含人体所必需的维生素、矿物质和膳食纤维，对人体健康起着特殊的作用。那么，老人多吃蔬菜水果的好处呢？佰佰安全网来为您普及相关的老人饮食安全知识。老人多吃蔬菜水果的好处？ 蔬菜含水分多、能量低，是微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化成分的重要来源。新鲜的蔬菜是膳食中维生素C、胡萝卜素...[详情]