食品营养学南林

食品营养标签解读--看营养成分表

一般产品都必须注明5个基本营养数据，包括： 食品中所含的能量 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 钠的含量，以及这些含量占一日营养供应参考值（NRV）的比例。 在营养成分表中，能量的标准国际单位是千焦，在日常生活中我们常用的单位是千卡，这时就需要我们进行换算一下，1kJ=0.2389kcal。 ...

吃有机食品有哪些营养

研究发现，有机水果和蔬菜含有的抗氧化物比普通食品多40%，科学家相信这种物质能够减少患癌症和心脏病的几率。他们还发现，有机食品中铁和锌等有益健康的矿物质含量也较高。 研究项目的协调人卡罗·雷弗特称，吃不吃有机食品差别非常大。“如果有多出20%的抗氧化物，你就不用让孩子每天吃五份水果和蔬菜，可能一天四份就可以了。”他说。 上周末，英国食品标准局证实正在对这一研究进行审查，随...

南林大49名大学生被劝退 属江苏高校首例

在南京林业大学(以下简称“南林大”)老图书馆二楼的墙壁上，有个公告张贴栏。该校把2015年下半年作退学处理的18名本科生名单打印出来，公示在这里。据了解，从2014年9月起，该校陆续有49名学生被劝退。据了解，南林大此举属江苏高校首例。该公示一经张贴，就在学生之间引起热议。上学期，南林大化工专业大三学生邓意(化名)挂了一门课，虽然没有被劝退的风险，但也让他很紧张，“学校这招逼得...

两男子深夜南林高速违法偷运汽油 一查竟还无证驾驶

10月21日，安阳高速交警支队二大队民警凌晨处理完一起交通事故返回途中，在南林高速安阳县段发现一辆贴着黑膜的面包车，爆胎后仍然艰难的向前“爬”行，经检查发现该车违法装载6大桶汽油共计约1200升，驾驶员还涉嫌无证驾驶，简直就是一个移动“定时炸弹，而且还无证‘’操作”。民警依法对驾驶人董某某行政拘留10天并处罚款，乘坐人常某某及违法车辆和汽油依法移交管辖地派出所处理，并正在进一步...