有机大蒜营养成分
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含...
有机扁豆营养成分
种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素 A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1.及C、胡萝卜...
食品广告虚假宣传严重误导消费者。据报道,河北著名品牌饮料“六个核桃”被指涉虚假广告。据调查,早在2...[详情]
印度科学家发现“蟑螂奶” 营养成分是牛奶的三倍
国际晶体学联合会(IUCr)刊物发表文章称,印度科学家发现一种蟑螂奶中含有独特蛋白质。这种“奶”晶体的营养成分是牛奶的三倍。研究人员正以此为基础研制食物添加剂。据俄罗斯“卫星”新闻通讯社网站7月26日报道,有一种蟑螂不产卵,属于胎生。它们主要生活在远东和大洋洲,用"乳汁"喂养后代。研究发现,蟑螂奶晶体含有蛋白质(及各种必要氨基酸)、脂肪和糖。研究人员计划人工合成蟑螂奶晶体,这...
“秋姑娘”什么时候来呢?进入寒露南宁未入秋
9日“寒露”来报到,将改变广西的季节进程。“秋姑娘”什么时候来呢?正常年份,10月上旬秋天的脚步才移到桂北,桂南入秋则比桂北晚(迟)10多天。对于南宁来说,“秋姑娘”姗姗来迟。寒露脚不露,早晚莫贪凉。▌桂南入秋比桂北迟10多天8日从早上到下午,南宁下了几场雨。16时38分,南宁气象台发布雷电橙色预警。今日是二十四节气中的第17个节气——寒露。《月令七十二候集解》说:“九月节,露...
近年来,随着科学技术的进步,有机亚麻籽油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注,有抗肿瘤 , 抗病毒,...[详情]
到底什么月龄开始添加辅食最好呢,有的说四个月,有的说六个月,甚至有些农村的老太太两个月就给宝宝添加辅食了,那辅食添加得早或添加得...[详情]
甜美的蜂蜜是很多人都喜爱的食物。蜂蜜是非常好的滋养品,也是天然的保健食品,食疗价值多多,对于爱甜食的你来说是不是非常诱惑。那么您知道什么时候喝蜂蜜水最好?佰佰安全网小编就来讲讲这方面的食品安全知识。喝蜂蜜水的好处 好处一:护肤美容新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上,能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性。用法:用蜂蜜加2-3倍水稀释后,每天涂敷面部。也可...[详情]
洗发露是我们生活中呵护发质不可缺少的常用用品,很有可能,我们在购买回来洗发露时,却不知什么时候使用好?如何使用正确,这样有时候就会导致使用洗发露时未达到应有的效果。因此,佰佰安全网今天要特意给大家普及下相关的化妆品安全小知识。洗发露的作用 洗发露是指一种具有去头屑功能、焗油功能和染发等功能的护发产品。洗发水中含有多种成分,这些成份的综合作用能起到清洁...[详情]