高汤粉
高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成,其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素,因酶解彻底,是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸,最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下: 1.纯天然,口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术,以新鲜鸡肉、鸡骨,新鲜牛肉、牛骨为原料,不添加人工合成...
高汤怎么保存
高汤保存的具体方法: 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻,每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻,用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用,如果急用,也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右,让外部的冰融化,脱离保鲜盒,这样将整块的高汤冰倒入锅中,大火加热到沸腾即可,这种保存办法适合做鱼丸汤、...
海外代购作为一种特殊的销售模式受到消费者的青睐,正品、低价是其成功的要素。然而,随着网络代购市场规...[详情]
渔民海上捕鱼 惊现“海漂尸”
逃犯躲到渔船上打工,却不幸殒命海里,由此引发一场“谜案”。究竟是他杀、自杀,还是意外落水身亡?因“死无对证”,一具“海漂尸”引发一场索赔“谜案”。这种情况,法官该怎么判?近日,厦门海事法院对这起“死无对证”的海上人身损害责任纠纷案作出一审判决。据悉,死亡的男子李某是一名逃犯,他曾因醉酒驾驶被河南交警查获,为了逃避交警的处罚,千里迢迢从河南嵩县老家跑到福建,在一家渔船上打工,最终...
习近平:海不辞水故能成其大
2007年5月24日,上海市第九次党代会开幕。当天,党代表和市民们第一次从习近平的口中听到了他对上海城市精神新的提炼和概括:海纳百川、追求卓越、开明睿智、大气谦和。“如果说海纳百川是上海一贯的文化特点,追求卓越是上海的一种文化本质,那么开明睿智本身是一种态度,大气谦和是一种胸襟,这样才能进一步海纳百川,进一步追求卓越。”这是习近平对上海城市精神的一段阐述。10年多来,屡屡重温这...
小孩嗓子被异物卡住是大多家长经常会遇到的问题,遇到这种情况怎么办?却是大多家长不知道的,下边就教大家一种方法“海姆立克急救法”。...[详情]
美国渤健宣布,将计划于2020年初在美国、欧洲、日本递交治疗阿尔茨海默病的在研新药aducanumab的生物制剂上市申请。...[详情]
小明新开了家理发店,广告语写上“剪一剪1块钱”。小伟剪完头发问:多少钱?小明:200块钱。小伟:不是剪一剪1块钱吗?小明:是的,可是我已经剪了200剪了,一剪一块钱。 虽然它只是个段子但是也“深刻”地告诉我们一个道理剪头发,真的是“头等大事”! 在现实生活中,很多人都说自己有种“一入理发店深似海”的赶脚 而就在最近,湖北女孩小方就亲身体验了一把。。。...[详情]