学校是学生集体生活的场所,要保证校园安全,首先要关注校园饮食安全,然而,如何保障校园食堂饮食安全,...[详情]
保健食品经营企业采购制度
保健食品购进管理制度 1.采购人员必须依据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品管理办法》等法律、法规和规章,从合法企业购进合法生产或经营的质量可靠的保健食品。 2.对首营企业、首营品种应按照《首营企业和首营品种审核管理制度》进行审核。 3.对购进的保健食品,须审核其合法性和质量可靠性:购进的保健食品应具有《保健食品批准证书》、 产品检验合格证和质量标准;购进的进口保...
学校食堂原料采购要求
学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求,必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证,畜禽肉食类产品要...
8日,记者登陆市食药监局网站发现,山大(威海)、哈工大(威海)等5所大学的米、面、食用油主要供应商...[详情]
蓬安一小学食堂采购变质鸡骨熬汤 食药监调查取证
为保障学生日常饮食安全,校园食品安全一直备受关注。但近日四川蓬安一学校食堂用变质发臭鸡骨熬汤,引起学生家长高度关注。目前当地食药监局正在调查取证。9月6日上午,四川南充蓬安一居民段先生爆料称,9月4日,蓬安县福德中心小学初中部食堂承包业主采购一批异味鸡骨,不少学生家长怀疑自家娃娃曾吃过这些东西,遂向学校投诉。事发后,蓬安县食药局、教育局以及当地派出所迅速介入调查。对此,9月7日...
校领导采购烂蔬菜卖给食堂 冒领学生餐费4万元
爆料帖子中的变质蔬菜和台账(网络图)爆料者:莲花白批发价0.15元,1.7元卖给食堂,而且发霉变质巧家县教育局纪委:食材采购确实存在赚取差价、虚开冒领行为近日有网友爆料称,云南巧家包谷垴乡中心校“领导”,以低廉价格采购疑似变质蔬菜,高价卖给学校食堂做“营养餐”,从中赚取差价。爆料帖子中,附有大量变质蔬菜、《巧家县学校食堂食品采购与进货验收台账》的复印件以及疑似手机短信截图的照...
学校作为食堂食品安全的第一责任方,学校食堂的食品安全是最应该重视的,那么,怎样才保障食堂饮食安全呢?...[详情]
“校园贷”这一新生的贷款方式,以其小额度、低难度的审批手续,大受消费观念混乱的大学生青睐,但由于缺乏管制,使得“校园贷”在法律的...[详情]