豆腐脑的制作方法有很多种，其基本原理都是通过添加的凝固剂使豆浆中的蛋白质凝固，凝固剂有很多种，通常...[详情]
消泡剂放多了会怎么样
食品便于常用的消泡剂，有些具有消泡作用，有些是长时间的抑泡作用，因此按用途将消泡剂分为破泡剂和抑泡剂，食品中常用的消泡剂主要有四类：天然油脂类，主要有花生油、玉米油、豆油、米糖油、茶籽油、棉籽油;聚醚类，聚醚类消泡剂属非离子型表面活性剂，因此该类物质在发泡介质中可以较好地展铺;醇类，十八酵是较为常用的一种，它常与载体一起使用;硅酮消泡剂，硅酮消泡剂适用于微碱性细菌发酵，对于微...
消泡剂对人体有害吗
消泡剂对人体有害吗?我国《食品添加剂使用卫生标准》规定：用于酿造工艺最大使用量为1g/kg、豆制品工艺为1.6g/kg、制糖工艺及发酵工艺为3g/kg，一般工业使用添加量0.5-2.5‰左右。如果在国家允许范围内添加食用的消泡剂，对健康危害不大。如果超量，与其它的食品添加剂超量一样，具有危害性。 (1)致癌问题。如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。 (2)急...
家电智能化，一定要思考清楚，自己为何要贴上智能的标签?智能并非就一定要科技、要耍炫，产品还是不能忘...[详情]
化妆品放冰箱保存 靠谱吗？
很多MM来消息，咨询化妆品是否可以放在冰箱保存？今天小编就来解释一下这个问题，简单地来说，看化妆品能不能放冰箱保存，是需要看它属于哪个类型的，有的可以放，有些不能放。 可以冰箱冷藏的化妆品：1、防水或持久型彩妆产品防水或持久型的睫毛膏或眼线笔，因为它们都含有“易挥发活性物质”，所以冰箱的环境能帮助防水类产品保存更长的时间。2、香水夏天将香水储存在冰箱里，喷起来会有凉爽的效果。另...
订包厢先买汤 这是啥规矩？
林女士近日在海口市福盈门餐馆国贸店打算订包厢用餐的时候，遇到了“门槛”，该店工作人员告诉林女士，想要在该店订包厢，必须要先购买一锅价值500元以上的汤，否则林女士将无法进包厢用餐。林女士认为，该店此举损害了其应该享有的权利，随后向国际旅游岛商报记者反映此情况。23日11时许，辖区工商部门来到现场了解情况后，责令该店进行整改。据林女士介绍称，最近员工们干活很辛苦，同时成绩也比较...
脱泡剂和消泡剂的使用作用目的都是相同的，但是他们是两种不同的添加剂。你知道二者有什么区别吗?下面就跟小编一起了解下吧。消泡剂和脱泡剂的定义 消泡剂：消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，抑制泡沫产生或消除已产生泡沫的食品添加剂。我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧乙烯聚氧丙烯季戊四醇醚、聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、聚氧丙...[详情]
行车在路上谁也不想出事故，但是难免会碰到，如果真的撞了人处理不当的话，后续可能会和受伤者及其家属一直纠缠不清，碰上蛮不讲理的，严重到会闹到打官司，在这个时候如何理智的救助受伤者又不会被讹呢？佰佰安全网小编就来说说与之相关的交通事故处理小知识。 开车撞了人怎么办？ 发生道路交通事故，不要慌张。如有人员伤亡，应当保护事故现场，及时向交通管理部门报案并抢...[详情]