低聚半乳糖的作用
低聚半乳糖的作用有哪些？ 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料，经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键，并通过转半乳糖苷的作用而制得，是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1～4个半乳糖分子的寡糖类聚合物，其中以β(1-4)键占多数，属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖，半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、...
大豆肽粉标准
目前大豆肽粉实施的是2005年1月1日的行业标准(QB/T2653-2004)，这是我国第一个大豆肽类配料的全国性行业标准。 大豆肽粉行业标准中的检验项目制定一个新产品标准的先决条件是，该产品在国内实验项目和指标，既要代表我国实际生产的最高水平，又要参考国外标准，使其达到或超过国际同类产品标准水平。一个切实可行、高水平的产品标准，不仅为生产商提供一个通用的产品质量规范，促进...
曝阿胶混入骡皮马皮等原料，有近四成假冒原料混入了生产环节，化身为形形色色的“阿胶”产品，堂而皇之地...[详情]
彩礼地图新走向：西部高东部低，山村高城郊低
全国彩礼地图 2017年1月23日，贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了，彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字，河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前，他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金，给27岁的小儿子娶了亲。为此，老两口不仅用尽了毕生积蓄，还欠下了20多万元的债。没想到，就在新婚之夜，小两口为了这11万元礼...
外卖吃出一只好大的虫子 顾客：给我补充胶原蛋白吗
点的外卖盒饭里，竟然吃出一只好大的虫子。17日中午，汉口市民李女士被恶心到了。后经记者协调，店家给予了三倍的补偿。 李女士说，17日她在汉口融科天城的公司加班，中午和同事三人通过饿了么点了永和大王香港路店的外卖，她点的是新宫保鸡丁饭，另外两名同事点的是咖喱鸡肉饭和大王香菇卤肉饭。饭送到后，两名同事先吃了，她还没吃两口，赫然发现碗边有一只一厘米多长的虫子，恶心得直想吐。 “这么大...