食堂营养餐食品安全责任书

孕早期营养餐

陈皮卤牛肉 原料： 瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法： 1、把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断； 2、牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟； 3、将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些； 4、把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下； 5、把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可...

产后营养餐食谱推荐

营养食谱：菠菜玉米粥 营养：玉米有利尿作用，并能消除水肿，菠菜是养颜补血的佳品，两者搭配既能减肥瘦身，又不会影响产后妈妈的健康。 用料：菠菜100克，玉米糁100克。 做法：1、将菠菜洗净，放入沸水锅内氽烫2分钟，捞出过凉后，沥干水分，切成碎末。 2、锅置火上，加入适量清水，烧开后，撒入玉米糁，边撒边搅，煮至八成熟时，撒入菠菜末，再煮至粥熟即可。 芦笋炒肉丝 营养...

国务院：落实地方食品安全责任制

近日，中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《地方党政领导干部食品安全责任制规定》，并发出通知，要求各地区各部门认真遵照执行。《地方党政领导干部食品安全责任制规定》全文如下。第一章　总则第一条　为了进一步落实食品安全党政同责要求，强化食品安全属地管理责任，健全食品安全工作责任制，保障人民群众“舌尖上的安全”，根据有关党内法规和国家法律，制定本规定。第二条　本规定所称食品安全包括食用...

营养餐变素面 学生营养早餐怎么吃才合理？

2018年9月12日上午11点50分左右，大曹村两位学生家长发现当天午间供餐主食蒸面条，主菜为鸡架，配菜为豆角、洋葱，量均较少，与餐厅内张贴的食谱（馒头、鸡丁60克、炒西葫芦85克、包菜85克、蒜苔60克）不符。两位家长感到非常不满，随后拍视频上传到了微信群及微博上，引起了社会各界的广泛关注。得知这一情况后，商水县组织县教体局、食品药品监督管理局、工商行政管理局等相关部门与教体...