皇氏乳品

罗氏虾营养

罗氏虾含有丰富的营养价值。据科学研究表明，每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克，脂肪0.7克，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，是一种高蛋白、营养丰富的水产品。鲜食可烹调红焖大虾、煎白虾、溜虾段、琵琶大虾、炒虾仁等。加工可制成虾干、虾米等海味品。 罗氏虾具有生长快、个体大,食性广、生长周期短、易饲养等优点,是一种理想的养殖品种,而且营养丰富，可食部分含蛋白质20.5%...

巴氏消毒牛奶原理

巴氏灭菌法是将原奶加温到摄氏72-80度3-15分钟，这样就能尽可能的杀灭原奶中对人体有害的微生物并能最大限度的保存牛奶的口感和营养价值。如果原奶质量差，可以采用85-90度的巴氏灭菌法。 目前国际上通用的巴氏消毒法主要有两种：一种是将牛奶加热到62-65℃，保持30分钟。采用这一方法，可杀死牛奶中各种生长型致病菌，灭菌效率可达97.3%-99.9%，经消毒后残留的只是部分...

男子以饲料名义倒卖276吨进口过期乳品

上海市食品药品安全委员会办公室会同上海市食药监局、市公安局等部门，联合侦破了一起违法加工、销售过期新西兰产进口烘焙用乳制品案。据调查，为躲避监管，这276吨过期进口烘焙用乳制品被以“饲料”名义多轮倒手，分装后通过批发和网店等方式销售到全国多地，客户不乏一些连锁蛋糕店，直至案发已销售百余吨。以“饲料”名义层层倒手转卖据调查，犯罪嫌疑人刘某从苏州一商贸公司购买了新西兰产烘焙用25公...

宁波三老人陷“庞氏骗局”

“家里人都快急死了，但怎么说他们都不听。”近日，宁波市民王先生焦急万分地联系上记者，称他母亲和两名远方亲戚都被卷入了披着慈善、公益外衣的“庞氏骗局”中，母亲刚刚被朋友拉入伙，投了3000块钱，而另两位长辈各自投了10多万，现在家中的小辈们知道后都不停地劝，但是没有丝毫作用，家庭关系反而弄得很紧张，这让他们一筹莫展。发展下线就能赚钱亲戚三人投了20多万上周末，王先生的母亲告诉他，...