全麦白啤纯生

白藜麦怎么吃

1.过多的机械加工会使藜麦最珍贵的养分流失，所以在食用藜麦之前需要用清水浸泡，反复的淘洗几遍，确定洗去残留的皂角坩，以免有轻微的苦涩味。 2.在滚水中煮沸15分钟左右，令其膨胀变透明即可食用，此时口感会有嚼劲跟弹性，如果喜欢食用松软可以延长时间煮30分钟左右。 3.想要蒸食的话，需要提前用清水泡几个小时，因为白藜麦符合淀粉高膳食纤维食物的特点，在蒸之前需要更长时间吸收水分...

红藜麦和白藜麦的区别

一是颜色上有差别； 二是口感上有差别，在口感方面红藜麦要比白藜更加脆一些，嚼起来更有劲，但必须强调的是，这个特点可能对肠胃不适、有胃溃疡的人不利。因此，总的来说，白藜麦在口感及安全性上，还是优于红藜麦一筹的； 三是营养价值的区别。最重要的是营养差距了，白藜的蛋白质含量大约在22%，红藜则为16%左右，并且白藜的叶酸含量要比红藜高些，当然价格也要比红藜高一些呢，所以更加注重...

多吃全麦食物可延长寿命 所含谷类纤维成分具有防护作用

研究显示，多吃全麦食物可延长寿命，这是真的吗?据英国《每日邮报》3月24日报道，近日，哈佛公共卫生学院公布的一项研究结果表明，多吃全麦食物能够降低患癌症、心脏病和糖尿病的机率，延长寿命。研究数据显示，与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比，平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健康相关因素的条件下，该结果仍然成立。另外，大量摄入全麦食物能够...

菠萝啤出现异物 男子索赔1万元

购360瓶菠萝啤发现其中16瓶有异物，河北沧州男子胡松（化名）与厂家协商索赔未果，遂向食药监管部门举报，欲索赔1万元。9月26日，生产企业“山东喜力啤酒有限公司”负责人王洪印就此事向澎湃新闻表示，胡松曾以食品质量问题“敲诈勒索”过他的公司和其他企业，他们正在收集证据，准备向公安机关报案。“他把盖子起开东西放进去，又封上，天天搞这种东西，已经挂上名了。”胡松则否认了王洪印的说法，...