有机鸡蛋为什么小
有机鸡蛋口感好,营养更丰富有机鸡蛋完全按照自然规律生长,采用散养的方式完全不加人工干预,所以生长周期相对较长,也正因如此,有机鸡蛋比普通鸡蛋含有更多维生素和钙、镁、铁、铬等多种基础矿物质,同时其口感也更新鲜、浓郁。 有机养殖对自然环境更友好,有机养殖注重与自然环境的和谐发展,通过土壤环境的长期改良,水循环系统的净化处理;养殖过程中,拒绝使用各种化学农药、激素及添加剂等。坚持...
有机食品前景
有机食品未来发展前景主要表现在以下三个方面: 1、有机食品专卖营销创新提速 购买有机食品的消费者,绝大多数是高收入海归和金领,还包括怀孕产妇、中老年人、送礼群体等,他们对产品有着超出寻常的苛刻要求,同时需要更多的解决方案,有机食品终端模式的创新成为趋势,尤其是在进行绿色营销、环保教育、食品安全知识普及、服务营销方面有许多可以深度挖掘的工作可以落实。 2、产业上中下游整合...
随着全球污染源的不断上升,人类违反自然的畜牧、耕作及基因改造农作物,使得人类能安心健康吃的食物越来...[详情]
教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品
有机产品受青睐,消费者在购买时要注意查看谨防买到假货。 教你正确区分有机食品、绿色、无公害食品通俗地讲,有机食品是精品,绿色食品是优良品,无公害食品是普及品,三者间的关系可以形象地用金字塔形状来表示。但这三者间又有区别:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素化工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如A级...
食品欺诈问题突出:虚标绿色有机虚假宣传
国家食药监总局上月发布《食品安全欺诈行为查处办法(征求意见稿)》,对食品生产经营行为欺诈、标签说明书欺诈、食品宣传欺诈等违规行为进行规定。值得注意的是,《办法》提出,使用“纯绿色”、“无污染”等夸大宣传用语,以及虚假标注有机食品、绿色食品、“鲜榨”、“固态发酵”等字样,均属于欺诈行为。这种具备普遍性特征,容易出现消费者权益被侵害的典型食品欺诈行为,首次被重点列明。3·15前夕...
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]