如何防止糕点发霉变质
贮存、包装条件不良。蛋糕贮存在高温潮湿的地方，包装不合格、隔氧效果不佳，存货时间过长等都可造成霉坏变质。 如何防止蛋糕发霉变质。 首先是蛋糕生产者要严格按照生产工艺、操作规程要求组织生产，将微生物指标控制在标准要求之内。如果产品烘烤温度不够，或烘烤时间不长，产品中心温度达不到杀菌要求，就容易造成菌落总数、大肠菌群或霉菌超标。 其次是要选用优质原辅料，杜绝掺杂使假;注意车...
花6元买的面包发霉变质 如何维权？
买到变质食品维权途径 1、与经营者协商和解; 2、请求消费者协会调解; 3、向有关行政部门申诉; 4、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁; 5、向人民法院提起诉讼。 如何预防买到变质食品 消费者在购买食品前，最好看清食品包装。一定要看清是否有QS生产许可标志、生产日期、厂名、保质期等，购买时一定要索取购物凭证。并且按照相关规定，开封的饮料出现的质量问题，可能是多...
近日，南京鼓楼区警方捣毁一处制售过期大米窝点，通过抛光处理、重新包装对发霉大米进行二次销售，销往多...[详情]
高铁40元盒饭发霉 如何防止食物发霉？
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事，中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称，广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查，同批次产品全部下架封存。通报称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，...
高铁40元盒饭发霉 发霉的食物还能吃吗
针对“北京开往武汉高铁供应盒饭发霉”一事，中国铁路广州局集团有限公司官方微博今晚发布情况说明称，广州铁路食品安全监督管理办公室已成立调查组对事件调查，同批次产品全部下架封存。通报称，就9月8日晚武汉市民祝先生乘坐G505次高铁购买的盒饭发霉变质一事，铁路部门高度重视，广州铁路食品安全监督管理办公室立即成立调查组对事件进行调查。广州动车组餐饮公司已于当日对同批次产品全部下架封存，...
相信很多人买了香蕉回家之后不久就会发现香蕉的皮发黑了，那么，这种发黑的香蕉到底还能不能吃呢？又是怎么一回事呢？...[详情]
回南天主要是天气返潮引起的，冬去春来，乍暖还寒，潮湿的空气遇到冰冷物体表面产生的不良现象。主要会有这些表现：地板潮湿、墙壁吐水，潮湿环境容易滋生霉菌，很容易引起发霉。什么是回南天 回南天是天气返潮现象，一般出现在春季的二三月份，主要是因为冷空气走后，暖湿气流迅速反攻，致使气温回升，空气湿度加大，一些冰冷的物体表面遇到暖湿气流后，容易产生水珠。回南天现...[详情]
有些人回家后总能闻到家里一股霉味，但屋子里看着却很干燥，地板上也没有水。可一旦到了雨季，墙壁就会出现露珠，这都是因为房间湿度大。想要解决房间湿度大的问题，一定要看看下文。 房间湿度大怎么办？ 1紧闭门窗：每天早晨和晚上，门窗一定要紧闭。特别是不关上朝南和东南的门窗，水汽将严重渗透至家里的每个角落，如果觉得门窗紧闭让室内空气无法流通，建议大家在中午短时...[详情]