豆腐脑消泡剂怎么用
在食品加工中,消泡剂能防止和消除食品加工过程中产生的有害气泡,使操作顺利。通常使用挥发性小、扩散力强的油状物,或水溶性表面活性剂。使用最广的消泡剂是有机硅树脂,由金属硅与有机氯化物,经催化反应制得有机氯硅烷单体,精馏分离除去副产物,再经水解缩聚而得。用于味精发酵、葡萄酒、酱油、糖、乳制品、果酱等制造,酶和淀粉的提取及加工。 一般在豆腐点卤前,用消泡剂去掉豆腐脑里的泡泡,添加...
火锅用消泡剂违法吗
火锅基本上只有三大类别,第一种汤为淡味,而以涮生片为主,蘸料占重要角色,涮羊肉及广式打边炉最具代表,第二种是锅内的料已熟,如砂锅鱼头、羊肉炉等,炉火只是做为保温作用,并用来烫青菜。第三种是锅内的料全都熟透了,连青菜也无需再穿烫,炉火完全是用来保温的,和大锅菜无二样,如佛跳墙、复兴锅等大锅菜的方式。 火锅用消泡剂违法吗?佰佰安全网小编经过调查发现很多火锅店在高汤中都使用消泡剂...
最近昌平区北七镇、南邵镇等地的多户居民报警,称一觉醒来发现放在家里的钱包、手机等物品被盗,家里的窗...[详情]
“塑料紫菜”谣言刚过 “塑料粉丝”又被“热炒”
前段时间,“塑料紫菜”、“塑料大米”等词汇现身网络,最后都被证明是谣言。然而,近日又有人拿 “塑料粉丝”来“热炒”。网络上流传的一段视频称,粉丝也是塑料做成的,“烧出来全是黑塑料”。该视频在社交媒体上得到了广泛的传播,一时间将粉丝推上了风口浪尖。随后,各家媒体、科学网站都自发出来做实验辟谣,但仍无法消除部分人的疑虑。为何这样的谣言层出不穷,并且总有人相信呢?专家表示,根源来自于...
一乘客在飞机卫生间内企图用塑料刀具自杀
生活中出于各种原因,有一部分人选择轻生自杀。这不仅威胁当事人的生命安全,更是影响了社会公共治安。 据爆料,厦航杭州-海口-厦门的一航班,航班号应为MF8022或者MF8322,旅客用头猛烈撞击洗手间的洗漱台,并用旅客餐盒的塑料刀具企图在飞机上自杀。 不知道大家是否还记得2002年的大连5.7空难,在“5·7”空难罹难的103名乘客中,只有44名乘客购买了航空旅客人身意外伤害保...