腌咸菜是很多人爱吃的，可很多人不知道它是怎么被腌制成的。近日，一消费者上传了一处腌菜加工作坊，其环...[详情]
幼儿能吃咸菜吗
过咸的食物会加重幼儿肾脏的负担，因此专家建议幼儿应该少吃咸菜类食品。 因为咸菜里面有太多的盐，盐是由钠和氯两种元素构成的，而过多的钠对孩子有害。孩子的肾脏发育尚未成熟，没有能力排除血中过多的钠，因而很容易受到食盐过多的损害，而这种损害很难恢复的，其结果是孩子将来就可能发生高血压。摄入的盐分过多也会导致体内钾大量随尿排出，而钾对于人体活动时肌肉的收缩、放松是必需的，钾损失过多...
咸菜长虫还能吃吗
虽说咸菜可以保存的时间长一些，但是并不是无限期的保存下去。如果存放不好也会生虫、发霉，如果咸菜长虫发霉了最就不要食用了，一定是存放的时间过长或者没有腌制好，里面的有毒有害物质会增多，不利于健康。 其中毒性最大的还属亚硝酸盐，可以致癌。我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2...
近日，南方各地都普降大雨，并且引发了城市内涝，很多人都说又进入了全民看海的时期，有不少人的房子也都...[详情]
暴雨致桥下淹车3女遇难
5月1日凌晨，大连瓦房店市突降暴雨，长春路铁路涵洞严重积水致一辆轿车被困，造成车内三人死亡。据死者亲属介绍，3名死者皆为女性，事发时她们刚从瓦房店车站出来，正乘车前往大连朋友家。北京青年报记者了解到，事发桥洞经常积水，此前也曾有人因积水被困车内死亡。积水淹没铁路涵洞三人被困车内死亡5月1日5时01分，大连市气象局发布暴雨橙色预警信号：过去1小时，瓦房店市的降水量已达到40毫米...
深夜暴雨淹人民宅 消防冒雨排涝
5月7日晚，剑河县突降暴雨，暴雨导致至部分街道低洼处水位上涨。8日凌晨1时50分剑河县消防大队接到村民求助称：剑河县交喜村县公交公司后面一居民房被淹，接警后大队立即组织消防指战员赶赴现场。消防指战员到场后发现，被淹房屋在一低洼地带，屋外积水达1米深，屋内积水约深10厘米，且暴雨还在持续，积水有越来越深的趋势。消防指战员当机立断决定利用消防手抬机动泵抽水的方式将民房积水排至市政排...