“小食品≠儿童食品。孩子应少碰”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方...[详情]
什么是三无小食品
三无小食品指的是无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品,还有就说是无厂名,无地址,无商标。按照《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名,中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等等,凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求...
小食品未必是儿童食品 家长莫入儿童食品认知误区
小食品并非儿童食品 许多父母认为小食品就是儿童食品,这种看法是不确切的。 小食品花样繁多,大致可归为以下几类: 1、凉果蜜饯类,如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干等。 2、膨化食品类,如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。 3、肉干鱼干类,如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼干、鱼片等。 4、口香糖类。 5、果冻类。 6、干果类,如花生、瓜籽、开心果、核桃仁...
收入不菲的儿科大夫李某为了筹集赌资竟打起毒品的主意,他在网上以小食品为掩护贩卖起冰毒和管制类精神药...[详情]
部分中学生偏爱问题“小食品“ 食品安全该如何保证
食品安全问题一直备受关注。昨日,市食药监局公布了对中学生食药安全意识调研结果。数据显示,超七成的中学生对认为存在安全问题的“小食品”表示会购买,五成表示不会减少摄入,这表明相当一部分中学生在食品安全方面缺乏自我保护意识。 此次调查涉及本市东城、丰台、怀柔3个区县的共4224名中学生,采用科普知识测试题的方式,检验中学生的食药安全认知水平。在食品方面,相当一部分中学生对食品安全方...
北京食药监通报12批不合格食品下架 小食品居多
8月26日,北京食药监通报12批不合格食品下架,其中包括瓜子仁、花生豆等小食品,均不符合食品安全标准,存在过氧化值和二氧化硫残留量超标问题。瓜子仁取名“良味”、“美味”,可味道却不怎么美味。市食药监局今天通报,12批不合格食品在全市流通领域停售。其中有近一半食品都在京玛特商贸有限公司发现。执法人员抽检发现,京玛特公司销售的“良味”五香瓜子仁、“庄味夫”美味瓜子仁、“好长兴”五香...
“民以食为天,食以安为先”,此起彼伏的食品安全事件,刺痛了民众的神经,那么,有毒食品对人体有哪些危害呢?...[详情]
现在人们的生活水平起来越高,对食品的要求也很高,而由于有机食品在生产加工过程中不使用化肥、农药等化学物质,深受广大消费者的喜爱,...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]