食用碱加在藕中作用

液碱的作用

作用1、在化学工业用于制造甲酸、草酸、硼砂、苯酚、氰化钠及肥皂、合成脂肪酸、合成洗涤剂等。 作用2、在冶炼工业用制造氢氧化铝、氧化铝及金属表面处理剂。 作用3、在纺织印染工业用作棉布退浆剂、煮练剂、丝光剂和还原染料、海昌蓝染料的溶剂。 作用4、在仪器工业用作酸中和剂、脱色剂、脱臭剂。胶粘剂工业用作淀粉糊化剂、中和剂。 作用5、在陶瓷方面，烧碱在陶瓷制造的作用有两点,第...

生物碱作用

生物碱---性质 1、大多数生物碱为无色结晶性物质，味苦，少数为液体（如烟碱、槟榔碱）。 2、一般生物碱均无色，具旋光性，（多数呈左旋光性。）但有少数例外，如小檗碱为黄色，胡椒碱无旋光性等，个别生物碱有挥发性，如麻黄碱。 3、大多数生物碱呈碱性反应。生物碱的碱性强弱，与它们分子中氮原子存在的状态有密切的关系。一般季铵碱＞仲胺碱＞叔胺碱。如氮原子呈酰胺状态，则碱性极弱或消...

鸭子腹中掏出“鸭宝” 专家：食用有害

原标题：市民鸭子腹中掏出两个“鸭宝” 网传1克值8万都是幌子前两天，家住开发区星景花园的黄先生，从农贸市场买了一只鸭子，中秋节那天准备杀了吃，可从鸭子的肚子里取出了两个块状物。有人说是鸭宝，非常值钱，他上网查询了一下，还有专门的机构高价收购。这是真的吗？居民黄先生说，他把鸭子开膛破肚之后发现不对。“看到这两个东西吓死人了。这两个东西又不在肠子里，又没有血管连接，就滑溜溜的在肚子...

女子超市买到土豪藕 两小截37块

近日，家住义乌市苏溪镇的蒋女士买到了两小截“土豪藕”，值得注意的是，这种“土豪价”每个消费者都可能会碰到。蒋女士家正在盖房子，所以她去苏溪镇区的一家超市买了些食材，便匆匆回家给工人们做饭。准备烧莲藕排骨时，蒋女士发现，超市买来的两小节藕，标价竟然是37.87元。而且奇怪的是，价格标签上的品名并不是藕，而是风马牛不相及的“散称盼盼干蛋”。蒋女士皱起眉头，这一定是超市搞错了。幸好散...