食用酒精和工业酒精的区分
春节期间,走亲访友,难免要喝上两杯。这个时候也是假酒最多的时候,每个人应该学会识别假酒。食用酒精和工业酒精的区分是什么呢?下面和佰佰安全网小编了解下吧。 食用酒精不是一般的酒精。酒精学名乙醇(C2H5OH),可由微生物发酵和化学合成生产。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类,对人体神经中枢有麻痹作用,不能食用,一般被称为工业酒精。 食用酒精必须以薯类、谷物,或废糖蜜为原...
医用酒精和食用酒精的区别
医用酒精和食用酒精的区别: 医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒,主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使...
添加剂是否是助燃的物质呢?就传言中所说的柠檬黄、蓬灰、复合磷酸盐等化学添加剂而论,多数化工产品均难...[详情]
司机尿检呈阳性 面店面条违规添加罂粟
今年2月,镇江一名校车司机,在开学前的例行检查中,居然查出涉嫌吸毒!10日,镇江丹徒警方介绍,校车司机“吸毒”的真相,经警方经过2个多月的侦查和调查,经民警以身试毒后,终于在9日有了答案:原来,涉事司机经常在丹徒谷阳镇上一家面店吃的面条,面汤和酱油里面下了毒——罂粟粉。今年2月21日,随着学校开学之季的到来,为确保校车运行安全,镇江丹徒区公安局谷阳派出所会同丹徒交警大队,...
面条里吃出钢丝重做遭拒 服务员扬言要打人
上周,市民夏先生来电反映,他在顾庄新村附近一家小吃店吃面条,却吃到了钢丝球上的钢丝。老板想重做一碗,他不同意,店员竟要打他。“面条才吃了几口,就看到了一段钢丝球上的钢丝。”夏先生告诉记者,当时他就赶紧放下筷子喊老板来看,老板看了之后,要服务员端走重新做,可是他不同意,服务员和他发生争吵,还要打他。夏先生表示,出现这样的情况,再下一碗他也吃不下去了,要求店家赔偿。老板也出面表示了...
随着人民生活水平的提高,生活节奏的加快,食品消费结构的变化,促进了我国食品工业的快速发展,要求食品方便化,多样化,营养化,风味化...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]