高氯酸盐污染
高氯酸盐作为一种“新型污染物”，在肉制品、饮用水等食品中广泛存在。 高氯酸盐在自然界中普遍存在，长江水、黄浦江水中都有。另外像发射卫星、放烟花爆竹时也会在大气中产生。高氯酸盐由于易溶于水，并随着水源迁移造成污染范围不断扩大，因此高氯酸盐对饮用水的水源污染问题更值得关注。 国内自来水、河水、市售矿泉水，发现有高氯酸盐，浓度在0.1~0.5μg/L。环保部也已将高氯酸盐列入“...
高氯酸盐危害
高氯酸盐的主要危害是影响机体甲状腺的正常功能.主要原因在于高氯酸盐的电荷和离子半径与碘离子非常接近,可以与碘离子竞争直接进入人体的甲状腺,阻碍人体对碘的吸收,从而间接造成甲状腺激素T3和T4合成量的减少。 已有研究表明,较低浓度的高氯酸盐就可以干扰人体甲状腺的正常功能,从而影响胚胎、孕妇、哺乳期妇女和少年儿童的生长发育。此外,高氯酸盐能以粉尘的形式从呼吸系统进入人体内,从而...
根据“水十条”的要求，2016 年是我国各省普遍进行饮用水水质信息公开的第一年。...[详情]
亚硝胺或被纳入水质检测标准 与癌症密切相关
由于具有高致癌性、高检出率以及在我国可能被纳入水质检测标准，饮用水中的亚硝胺类消毒副产物得到了国内外研究人员的空前关注。“我们从全国23个省、44个大中小城市和城镇、共155个点位采集了164个水样，包括出厂水、用户龙头水和水源水。研究中测试了当前已知的全部9种亚硝胺类消毒副产物，其中NDMA(亚硝基二甲胺)的浓度最高。”清华大学环境学院国家环境模拟与污染控制重点实验室陈超副研...
矿泉水桶保质期尚无标准 超期服役破坏水质
前几天，假桶装水受到百姓的极大关注，可是这装“水”的桶用时间久了，也会影响水质。目前，我国对于矿泉水桶保质期标准尚未出台，让一些“黑心”水作坊钻了空子。水桶发青，超期服役破坏水质近来，徐先生发现刚开封不久的矿泉水水桶长了不少类似青苔的东西。“这次的水桶色泽、透明度和以前相比差别挺大，一看就是用了很长时间，问送水工这是咋了，他却说桶只是用来装水的，水没问题就行。”但徐先生心里总觉...
血压，是大家都非常关注的指标，健康头条更是常常提醒大家，要时常监测、了解自己的血压状况。对于高血压患者来说，更是如此。现在很多人...[详情]
现在的人们买房子，首先看的就是采光，尤其是卧室采光。采光量不足会导致卧室潮湿。那么，卧室采光量不足怎么办？怎样解决卧室采光了不足...[详情]
亚硝酸盐是一种工业原料，它同时也可用于食品加工。它的外观及形状与食盐、白糖极为相似，常易被误食中毒。另外，有些变质的蔬菜或腌制的食品，也可能产生亚硝酸盐，让人们在不知不觉中食物中毒。关注食品安全的本安全网现为大家科普下亚硝酸盐中毒危害及预防急救的安全知识，希望对大家有帮助。...[详情]
甜≠含糖多，不甜≠含糖少 许多人可能都会认为，口感酸的水果，含糖量应该就很低，不然怎么会不甜呢？水果的酸甜口感，其实不单单是由含糖多少决定的，其与水果本身糖的种类、有机酸的类别、多少量等这些因素密切相关。 不同的糖，甜度不同水果所含的糖种类繁多，主要包括单糖（果糖、葡萄糖）、双糖（蔗糖、麦芽糖）和多糖（淀粉）。由于这些糖类的化学结构不同，因此它们的甜...[详情]