发酵食品是否是变质
发酵食品是人类巧妙地利用有益微生物加工制造的一类食品,用于发酵食品中的细菌,主要有醋酸杆菌、非致病棒杆菌和乳酸菌3种。食物发酵不是变质,两者有本质上的区别。食品腐败变质不仅降低食品的营养价值,使人产生厌恶感,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。而食品发酵是利用有益微生物加工制造成另外一种食品。因为发酵食品是在食品加工过程中有微生物参与作用,进而...
潲水发酵剂
好处1、提高饲料营养,做高品质饲料,发酵后动物爱吃。 经过发酵剂发酵后的饲料喂猪,发酵后的潲水饲料清理了有害病菌,饲料食用性提高,益生菌降解泔水饲料改善口感,动物爱吃,促进食欲,增强了消化液的分泌。 好处2、操作简单,省时省力,延长保存时间。 传统通过蒸煮的方法处理泔水,费时费力,这是一方面,潲水在处理过程中细菌得不到清理,环境差这也是蒸煮带来的弊端,而用潲水发酵剂发酵...
6月25日晚7点,患者在街边买了5块钱大概八九块臭豆腐,晚11点出现呕吐,开始以为是中暑未予重视,...[详情]
马云:互联网像水,需要共同治理
阿里巴巴集团董事局主席马云在第二届世界互联网大会闭幕式上发表主题演讲时表示,互联网是一个生态物种,物种越多越健康,参与的人越多,才能共荣共存,相互依赖。因此成功者必须具有“利他”思想。“互联网已经把人类变成了一个共同体,你中有我,我中有他。”马云说,我们正在进入从IT向DT的转型,IT和DT巨大的差异在于思想上的差异,就是成功者必须是利他思想。“只有让你的员工、让你的客户、让...
大妈向趵突泉吐水 网友:需要承担什么法律责任?
12月1日中午,在济南趵突泉景区,发生了令人无语的一幕,五名大妈摆出统一造型,另一游客负责拍照,记录下她们喷水的“精彩瞬间”。巧的是,这不文明的一幕,恰好让市民丁先生拍了下来。据悉,喷完后,她们还发出一阵狂笑,随即被附近保安制止。 据景区相关负责人介绍,景区方面没有执法处罚权,对游客们的不文明行为,只能靠劝阻。也希望广大游客在游园时规范自己的行为,文明游园!不文明的旅游行为需要...
现在很多小区里面都有几台投币售水机,商家宣称这种水干净健康,而且富含矿物质,一块钱就能打一桶,比桶装水便宜多了,同时方便小区居民...[详情]
自动售水机是装在小区里无需人工看护的自动售水机高端净水设备,自动售水机是保证水质质量程度的重要保证,但是自动售水机净化水质质量一...[详情]
近期,关注饮用水安全的消费者越来越多,矿泉水、矿物质水等等名目繁多,还有遍布各小区的自动售水机,随着自动售水机的迅速发展,现在自动售水机已经成为小区获取健康饮用水的主流方式, “新鲜、活氧、健康”,在不少小区中各种宣传语吸引了不少居民,而“现制现售”更是它的一个卖点,那么小区售水机的水安全吗?什么是小区售水机 小区售水机是一种通过将自来水过滤、渗透...[详情]
任何食物,在常温下放置一段时间后都会变质。有的发霉结块,有的腐烂发臭,有的变酸的,对于变质的食物对身体是有害的,所以说在平时要多学习食品安全知识,要懂得如何判断食物是否变质。什么是变质食物 变质食物就是食品腐败,一般是指食品在一定的环境因素下,因微生物的作用使食品失去原有的营养价值、组织性状以及色、香、味,转变成为不符合卫生要求的食品。在食品腐败的诸...[详情]