我们都知道食用香精有天然食用香精和人工合成食用香精两种,纯天然食用香精有哪些?食品里放香精有害吗?...[详情]
天然食用香精孕妇可以吃吗
答案是否定的,食用香精是食品中为了增加香味添加的一种食品添加剂,它有很多种形式的,有的是粉末状的、有的是颗粒的等等吧,虽然都说食用香精是天然的是没有害处,但它里面一定是含有化学药品的,对于怀孕期间的孕妇来说一定不要食用,否则你伤害的一定是肚子里面的宝宝 。 食用香精现在在我们食用的食物中经常出现、小零食中是含有食用香精最多,所以孕妇连这些含有食用香精的食物都不要吃,经常吃会...
天然防腐剂的特点
天然食品防腐剂具有的特点,应对导致食品变质的微生物具有良好的抑制作用,必须对消费者是安全的,对食品应有的外观、气味、颜色和味道没有或有很小的影响;价格低廉。 目前天然食品防腐剂有:天然植物中提取的防腐剂:如大蒜辣素、甘草制剂、壳聚糖、果胶分解物、琼脂低聚糖等;来源于动物的天然防腐剂:如溶菌酶、枯草杆菌素、甲壳素、鱼精蛋白;来源于微生物的天然防腐剂:如乳酸链球菌素、那他霉素等...
8月13日凌晨4时58分,洛阳市消防支队孟津消防大队接到报警称,孟津县310国道平乐镇丁沟村段发生...[详情]
“黑作坊”纯香精勾兑麻油 夫妻被刑拘
香油的主要成分就是芝麻油,然而,徐州鼓楼警方近日捣毁了一个制作假香油的“黑心作坊”,这个夫妻店生产的所谓香油里居然一点芝麻油都没有,全部是用香精和色拉油、棉籽油勾兑的,一起来看看。近日,徐州鼓楼朱庄派出所接到群众举报,称在辖区一厂房内,有人生产加工假香油,民警接警后,立即赶往现场检查,发现厂房内有有大量的半成品和成品香油。最初,作坊老板冯某还试图抵赖,直到民警在另一个房间内、...
水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近,水果月饼首先在网上火了一把,但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此,记者深入月饼生产厂家进行了揭秘:月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成,而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探...
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]