在暑假期间,动物园又将迎来一年的旅游高峰期,每天面临这么多的游客,小编就有所质疑了,动物园内餐厅的...[详情]
夏季校园食品安全管理措施
针对夏季天气炎热,容易发生食物中毒事故,为切实加强校园食品卫生安全,预防群体性食物中毒事件的发生,保障每一个在校学生身体健康和生命安全,里达镇采取多项措施,在全镇中小学、幼儿园等12所学校开展食品安全专项整治,确保夏季校园食品卫生安全。 一、加强领导,高度重视校园食品安全工作 由镇政府统一安排部署,成立以工商、卫生、安监、派出所、司法等多部门组成的校园食品卫生安全专项...
如何规避夏季食品安全隐患
一、夏季微生物易于繁殖,老人、儿童和免疫力低下人群尤其应注意饮食卫生,注意合理搭配,适度食用冷饮,切忌暴饮暴食。 二、消费者和食品经营者要正规的超市、商店和农贸市场购买标识齐全、感官良好的预包装食品以及货源符合相应规定的食用农产品,并索要发票或票据,一旦发生纠纷,便于维权,千万不要到无证无照摊点购买“三无”食品。 三、家庭用餐要购买新鲜的食品原料。尽量不食用剩菜剩饭,不外...
中南路有一家来头不小的餐厅,名字叫“很高兴遇见你”,是韩寒自己的品牌,因为无证经营、鼠患严重,直接...[详情]
食药监局:严防严控严管学校食品安全问题
2017年高、中考即将来临,为确保广大考生在考试期间的饮食健康安全,市食品药品监督管理局多措并举,切实加强餐饮服务环节食品安全监管。一是根据全市考点分布情况,针对各考区、考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和有接待考试相关任务的酒店、宾馆等餐饮服务单位集中开展监督检查,及时消除食品安全隐患;二是在考试期间对考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和有接待考试相关任务的酒店、宾馆等餐饮服...
餐厅吃出生虾饼 餐厅认错希望“给个机会”
图说:虾饼吃出夹生馅。来源/读者供图 对于80、90后初为人父、人母的家长来说,自然格外宝贝孩子。去被贴上“时尚”“体面”等标签的“网红亲子餐厅”给宝宝办场“周岁趴”,想来也值得纪念。近日,却有读者向本报爆料称,本是一场精心策划的“庆生Party”,却被“网红餐厅”Luckid松散怠慢的服务,搅成了一场噩梦般的闹剧。事先订菜餐桌空空 为了给将满周岁的宝宝办一场难忘的生日,刘先...
当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不...[详情]
近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]
如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]