烹饪食物的过程当中都会添加一些香料,香料主要是为了提升香味儿的,那么香料吃多了有什么坏处呢!多...[详情]
什么食品有甜蜜素
甜蜜素是食品中应用较多的一种食品添加剂,比如在酱菜类、蜜饯类、冷饮类、糕点类等食品的正常生产中都要用到。 我们生活中常见的,并且常吃的有方便食品,像辣条,各种饮料以及冷冻饮品,水果制品,果脯类,肉干类,甚至是调味料。 近年随着甜蜜素使用的增多,一些不法厂商在食品中超量、超范围使用甜蜜素现象,也逐渐从食品监督部门的抽查中凸现出来.有专家指出,甜蜜素的超标虽然不是“谈虎色变”...
什么饮料有甜蜜素
基本所有的饮料中都含有甜蜜素,已经是很普及的东西了。 甜蜜素属于非营养型合成甜味剂,其甜度为蔗糖的30倍,而价格仅为蔗糖的3倍,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,因而作为国际通用的食品添加剂中可用于清凉饮料、果汁、冰激凌、糕点食品及蜜饯等中。亦可用于家庭调味、烹饪、酱菜品、化妆品之甜味、糖浆、糖衣、甜锭、牙膏、漱口水、唇膏等。 糖尿病患者、肥胖者可用其代替糖。 ...
25岁的刘女士特别喜欢吃零食,她每天都要买上一两斤板栗,一边追剧一边吃。...[详情]
油吃多了 女子遭遇“生死一劫”
油吃多了,导致血管堵塞,心脏剧烈疼痛,经过急诊手术才捡回一命。这是发生在宁波市医疗中心李惠利医院的惊险一幕,当事患者李女士今年49岁。之所以会发生这次意外,主要是李女士一家长期嗜油,4个人每月能消灭两大桶一共10升油。医生说,摄入这么多油脂,血管很容易出问题。番茄蛋花汤都要过油 吃菜重油的李女士遭遇“生死一劫”事情发生在5月7日凌晨两点。睡梦中的李女士因胸痛被迫醒来,难以忍受,...
荨麻疹爆发 原因是“吃多了”?
国庆长假过后,不少人都扎堆到皮肤病医院看病,他们无一例外的都是荨麻疹患者。医生介绍,除了大伙儿熟知的过敏引发的荨麻疹,节后发病的头号原因是“吃多了”。13号上午,记者来到大连市皮肤病医院,诊室外有不少患者正在候诊。市民曲先生十天前身上开始长出大量的红色疹子,他自己到药房买了抗过敏的药,但服用后,情况始终没有好转。 记者了解到,荨麻疹的主要表现为皮肤瘙痒,皮肤表面出现大小不等的...
大蒜素
大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物,天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。对多种革兰氏阳性和阴性菌均有抗菌作用,对杆菌(痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌、百日咳杆菌)、真菌(白色念珠菌、隐球菌、烟曲霉菌)、病毒(巨细胞病毒)、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制杀灭作用,尤其对大肠杆菌、痢疾杆菌等肠道细菌作用强。临床研究发现,本品对骨髓移植者并发巨细胞病毒感染有明显防治作用。
维生素
维生素(英语:Vitamin)是一系列有机化合物的统称。它们是生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,需要通过饮食等手段获得。维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。
随着人们养生健康意识的提高,粗粮已经被越来越多的人纳入三餐。然而,过分迷恋粗粮也会导致诸多问题。那么粗粮吃多了会怎样呢?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。何谓粗粮? 粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。吃粗粮的好处有哪些? 1、保证营养均衡杂粮...[详情]