膨化食品的缺点
膨化食品一般是以谷类、薯类为主要原料,所以它的主要营养成分就是碳水化合物,高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精,属于“五高一多”食品。一小桶的薯片是102g,平时你坐那看电视不一会就吃完了,我带大家分析一下你到底吃了什么:一小桶所含能量是549kcal、蛋白质:6.46g、脂肪32.6g、碳水化合物56.8g、钠737.8mg,大量摄入膨化食品,容易使孩子易造成孩子饱腹感,影响...
什么是膨化食品
膨化食品是近些年国际上发展起来的一种新型食品。它以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品。因此,独具一格地形成了食品的一大类。由于生产这种膨化食品的设备结构简单,操作容易,设备投资少,收益快,所以发展得非常迅速,并表现出了极大的生命力。但是不能多吃。 根据产品的不同,膨化食品有以下三种类型: 一是以玉米和薯类为...
20岁的马笑(化名)因从小爱吃膨化食品、喝碳酸饮料引起肥胖相关性肾病...[详情]
河南4批次饮料膨化食品不合格被通报
8月2日,河南省食品药品监督管理局发布通告称,省食药监近期抽检了饮料、薯类和膨化食品2大类食品94批次样品,抽样检验项目合格样品90批次,不合格样品4批次。相关企业已被要求查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品。根据通告,不合格产品涉及开封和南阳的三家食品生产企业。开封宝天健生物科技有限公司生产的1批次果味天门冬氨酸钙固体饮料,霉菌检出值为3200CFU/g,不符合...
北京食药监:运动营养食品不得做任何功能声称
记者15日从北京市食药监局获悉,根据近日施行的《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》,运动营养食品不得做任何功能声称,如有不适宜食用的特殊人群,应同时在标签中标示。7月11日,北京市食药监局出台《北京市运动营养食品生产审查方案(试行)》对运动营养食品生产和销售做出了明确要求。据北京市食药监局食品生产处处长李键介绍,运动营养食品属于特殊膳食用食品,不同于保健食品。因此,《审...
膨化食品一直是孩子们的最爱,薯片、虾条、爆米花……不但口味多样,而且吃起来喀喀嚓嚓的声音也能让人跟着快乐起来。那么,儿童常吃膨化...[详情]
食品工业的进步拉动了食品添加剂行业的进步,而食品添加剂的一个很重要组成的部分就是营养强化剂。我国的区域性营养调查显示,营养缺乏就...[详情]