推荐：儿童健康营养食品
蔬菜13鲜： 香甜的红薯里含有丰富的纤维、钾、铁和维生素B6，不仅能防止衰老、预防动脉硬化，还是抗癌能手，所以它被选为蔬菜之首。日常饮食讲究酸碱搭配，健康人PH值要达到7.3左右，而我们平日吃的肉类几乎都是酸性食品，所以要和碱性食物搭配在一起吃，蔬菜中卷心菜、芹菜、胡萝卜等3种就是碱性食品。另外9种是芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里蕻和大白菜。 荤菜吃...
怎样给孩子选择营养食品？
麦芽糊精。它是以淀粉或淀粉质为原料，经水解、精制、喷雾干燥制成的淀粉分解产物。 麦芽糊精比淀粉大分子容易消化吸收，添加到某些营养食品中，对于手术后消化能力差的病人等有一定益处。很多厂商将其添加到糊粉类的无糖食品中，而实际上麦芽糊精升血糖速度极快，可与白糖相媲美，并不适合糖尿病病人和减肥者食用。另外，麦芽糊精作为填充剂添加到莲子粉、山药粉等滋补类糊粉食品中，会降低天然食材...
运动营养食品不得做任何功能声称，如有不适宜食用的特殊人群，应同时在标签中标示。...[详情]
丽江景区举行吃油炸昆虫比赛
图为工作人员端着油炸昆虫。 图为游客正在大口吃昆虫。 图为参赛者大口吃昆虫。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客正在参加吃昆虫比赛。 图为游客大口吃昆虫。 图为游客大口吃昆虫。 6月25日，云南丽江千古情景区内举行吃油炸昆虫比赛活动，吸引了来自全国各地的游客身穿民族服装进行比拼。油炸昆虫有竹虫、水蜻蜓、蚕蛹等多种混合在一起，最后，来自重庆的彭先生以5...
全球昆虫数目减少 人类才是罪魁祸首
全球昆虫正面临灭绝危机。报告称，过去30年来，全球昆虫数目持续减少，若长此以往，昆虫将于一个世纪内完全绝种，令自然生态系统出现“灾难性崩溃”。据报道，研究由澳洲悉尼大学教授桑切斯-巴约，以及中国农业科学院客席教授怀克胡伊斯联合进行，他们综合了历来73篇有关昆虫减少的最佳研究论文，以分析全球昆虫减少概况，当中大部分研究主要针对西欧和美国，部分则涉及澳洲、中国、巴西或南非。报告称，...
生活水平提高了，食品安全问题也接踵而来，人们对食品的要求也越来越高。由于微生物的活动而造成的食品变质、变味，失去原有营养价值，所...[详情]
转基因食品， 就是以转基因生物为原料加工生产出的食品。转基因食品发展到现在，相比传统食品，具有一定的优点，但缺点也是不容忽视的。...[详情]
食品添加剂存在于是我们日常食用的所有食品中，没有了食品添加剂，有的食品可能保存不了多久，甚至口感也没那么好，颜色也没有那么鲜艳，那么，哪些食物中含的添加剂比较多，你又对食品添加剂了解多少？...[详情]