有机大蒜营养成分
大蒜营养丰富:每100克含水分69.8克,蛋白质4.4克,脂肪0.2克,碳 水化合物23.6克,钙5毫克,磷44毫克,铁0.4毫克,维生素C3毫克。此外,还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。含挥发油约0.2%,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生。尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等。 蒜中含...
有机扁豆营养成分
种子每百克含蛋白质22.7克,脂肪1.8克,碳水化物57克,钙46毫克,磷52毫克,铁1毫克,植酸钙镁247毫克,泛酸1232微克,锌2.44毫克。种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素 A、B,;尚含豆甾醇、磷脂、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。豆荚含哌啶酸-2(Pipecolic acid)。含蛋白质、维生素B1.及C、胡萝卜...
今年以来,全省各级公安机关共破获食品类犯罪案件509起,抓获犯罪嫌疑人635名,捣毁制售假劣“黑工...[详情]
食药监总局为方便面正名 食品类谣言被破解
近日,国家食品药品监督管理总局发布了近年来食品药品类谣言汇总,近10年来一直顶着“垃圾食品”头衔的方便面终于迎来了权威部门的辟谣。国家食品药品监督管理总局官方网站近日连续发布食品药品类谣言汇总,方便面是“垃圾食品”、鱼腥草致癌等谣言均被一一破解。其实在去年,由中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会在北京主办的“方便食品辟谣发布会”上,现场专家对长时间困扰消费者、经久不衰方便面谣...
“六个核桃”被指广告虚假宣传 营养成分比牛奶差
食品广告虚假宣传将严重误导消费者,从而产生一系列消费纠纷。近日,河北著名饮料公司“六个核桃”被指广告虚假宣传。有营养专家指出,核桃露的营养成分比牛奶差多了,但比碳酸饮料好一些。看到这则消息真是令人惊呆,谁不知道六个核桃是健脑的一种饮品?大大小小的广告早就给人们灌输了这样一种概念,就单单从名字中的“核桃”两个字来看也能猜到。可现如今却被说成是虚假广告,着实让人有些不知所措。 根据...
近年来,随着科学技术的进步,有机亚麻籽油的营养价值和保健功能引起了医疗、食品、农业等许多领域科学家的关注,有抗肿瘤 , 抗病毒,...[详情]
火山喷发是自然界中最壮观的景象之一,但长期以来这种现象的具体成因却是个谜。那么,究竟火山喷发是怎么回事?火山喷发有哪些类型?佰佰安全网来说一说相关的地质灾害小知识。火山喷发的简介 火山喷发是一种奇特的地质现象,是地壳运动的一种表现形式,也是地球内部热能在地表的一种最强烈的显示。是岩浆等喷出物在短时间内从火山口向地表的释放。由于岩浆中含大量挥发分,加之...[详情]
生活中,不时会有陌生的号码拨入你的手机,或家庭固话,其中不乏一些或威吓或诱惑的诈骗信息。遇到这样的骚扰,不要被骗子三言两语就带入陷阱哦,沉着应对,让骗子无从下手!那么,现如今电话诈骗有哪些类型?如何防范电话诈骗?佰佰安全网接下来介绍一下这方面的电信诈骗安全小知识。什么是电话诈骗? 电话诈骗,即利用电话进行诈骗活动。电话诈骗现已蔓延全国,常见的有很多种...[详情]