低筋粉的用途
低筋面粉目前在国内有很多厂家生产，但是大部分厂家生产低筋面粉时不规范，没有相应的标准，没有配套的加工工艺，所采用的小麦也不是专用小麦，而是在生产的过程中添加小麦淀粉来降低面粉中的面筋含量及蛋白质。 低筋面粉在感观上可以看出的就是面粉比较白，从触感上可以感觉到低筋面粉在手中握成团不宜松散，低筋面粉比较细腻，在使用的过程中低筋面粉的因为面粉中的面筋含量较低添加水的剂量比高筋面粉...
低筋粉是什么
低筋面粉简称低粉，其实和我们日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似，不过蛋糕粉之类的里面除了低筋面粉，还含有小麦淀粉和乳化剂等。低筋面粉是指水份13.8%、粗蛋白质8.5%以下的面粉，其具有养心、益肾、除热、止渴等功效。 通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，做海绵蛋糕也选用低筋粉，因为低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。同时，低筋面筋的蛋白质含量低，筋...
民警要求驾驶员配合检查时，驾驶员神色慌张，很不情愿地掏出驾驶证。民警检查其出示的姓名为关某的驾驶证...[详情]
世界最难换脸手术在美成功实现：毁容男子获新生
2015年11月16日，美国纽约大学医学中心召开新闻发布会，称完成了目前为止最复杂的换脸手术。患者是来自密西西比州的一名消防员Patrick Hardison，他在2001年救火时脸部被严重烧伤，眼睑、嘴唇、耳朵、大部分鼻子、头发及眉毛都被烧毁。经过100多名医生、护士等工作人员长达26小时艰苦奋战，最终顺利完成手术。图为Patrick Hardison手术前后对比。据外媒1...
女子买电脑遇“转型”销售 花相同的钱换低配机
购买电脑时，请务必提防“转型”陷阱。所谓“转型”，是指销售员游说顾客，劝顾客放弃看中的型号，以同等或更高的价格换购成本低廉的低端型号。女子买电脑遇“转型”销售 花相同的钱换低配机24岁的小晓觉得自己陷入了一次“转型”陷阱。小晓在长沙一家公司做事，因为工作需要，她想买一台电脑。1月23日，她在国储电脑城看中一款戴尔I3处理器电脑，与店员谈好价格2800元。付款，等店员去仓库拿货，...
女生终身都在奋斗的事业要么就是减肥，要么就是美白。有人说，我用了那么多美白产品，为什么还是黑呢？也许你还真的不会用哦，那么，如何...[详情]
近日，杭州萧山一男子模仿抖音视频“菜换肉”，结果摊上事了。...[详情]
随着人们生活水平的不断提高，家庭面临的火灾区危险性也在相应增大。因此，掌握家居消防安全知识及安全逃生方法很重要。以下是佰佰安全网小编为您整理的低楼层火灾自救逃生的方法，供您参考。家庭低楼层火灾特点 现代家庭陈设、装修日趋增多，用电、用火、用气不断改善，发生火灾机率相应地增大。居民家庭起火，往往具有燃烧猛烈、火势蔓延迅速、烟雾弥漫、易造成人员伤亡等火灾...[详情]
汽车轮胎作为唯一承载着整个车身重量的部件，它的重要性不容忽视。在国外，汽车轮胎养护的重视程度比国人的意识要高得多。在日常驾驶生活中，大部分车主往往更重视发动机等部件的养护，从而忽略了汽车轮胎同样需要保养和更换。那么，汽车轮胎该多久更换一次为最佳呢？怎样更换轮胎呢？下面佰佰安全网小编来给您普及下相关的安全驾驶知识吧！何时该换汽车轮胎？ 1、轮胎胎纹 新...[详情]